• Тому, у кого, несмотря на отсутствие органических нарушений, часто кружится голова, полезно провести курс лечения топинамбурным соком с яблочным уксусом.
В течение 4–6 недель перед приемом пищи или по утрам и вечерам выпивать не спеша, небольшими глотками, по 1 стакану топинамбурного сока с растворенными в нем 2 ч. л. яблочного уксуса и медом по вкусу. Напиток прекрасно восполняет недостаток витаминов и минеральных веществ, активизирует кровообращение, тонизирует.