Ангина
• Полоскать горло соком топинамбура (глотать не спеша). Помогает при ангине и других воспалительных заболеваниях горла и ротовой полости.
• Каждые 30 мин тщательно полоскать горло «чесночной водой» (для ее приготовления взять среднюю головку чеснока, выдавить сок и залить 1 стаканом кипящего топинамбурного сока). Одновременно каждый час пить по 1 ст. л. чесночный настой (в 1/4 стакана горячего топинамбурного сока выдавить сок одного зубчика чеснока).
• Взять по 20 г листьев топинамбура и ежевики, залить 0,5 л кипящей кремниевой воды и еще варить 10 мин, процедить. Полоскать горло каждые 2–3 часа.
• По 10 г измельченных листьев топинамбура и эвкалипта залить 0,2 л кипящей кремниевой воды, настаивать 1 час, процедить. Полоскать горло 3 раза в день после еды. Настой годится на 2 дня.
• Взять поровну траву репешка, листья топинамбура и ежевики; 2 ст. л. смеси варить 3–4 мин в 300 г кремниевой воды, настаивать 10–15 мин, процедить, добавить немного меда. Пить каждые 1–2 часа по несколько глотков.
• Взять по 100 г листьев топинамбура и шалфея, 50 г соцветий топинамбура и ромашки аптечной, по 20 г листьев мяты и лепестков календулы; 3 ч. л. смеси на стакан кипящей кремниевой воды, настаивать 20 мин, процедить. Для полосканий по несколько раз в день. Кроме того, необходимо принимать по 10–15 капель настойки прополиса.
• В стакане горячего топинамбурного сока хорошо размешать 1 ст. л. яблочного уксуса и мед по вкусу. Этот напиток нужно пить горячим несколько раз в день не спеша, небольшими глотками.
• Смешать по 4 части (по объему) сухие измельченные цветки топинамбура и календулы, 3 части цветков ромашки аптечной, 2 части листьев мяты перечной и 1 часть травы с цветками зверобоя. 2 ст. л. смеси залить 0,5 л кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 3 часа, процедить. Теплым настоем полоскать при ангине слизистую рта и горла в течение дня и обязательно перед сном. Пить в течение дня теплым с молоком и медом по 200 мл настоя.