Есть надо уметь

Как говорил профессор Преображенский: «Есть надо уметь».

Завтрак обещал быть вкусным, неторопливым, с примесью наслаждения и хорошего настроения, но что-то сегодня утром пошло не так… Вернее, пришли за соседний стол трапезничать молодые люди…

 Чавканье. В первые же секунды у меня отключается мозг, когда я слышу эти «райские» звуки.

Я прекрасно понимаю, что, когда ты плотно поел, кожа на животе натягивается и веки автоматически опускаются. И хочется зевнуть. Не забывайте прикрывать рот, а то муха залетит. Мне так бабушка в детстве и говорила.

«Мясо вдруг застряло! Где спасительница зубочистка?! Сейчас как пойду красивая с чистыми зубами!» Главное, не забывайте правило зубочистки: если не получается выйти в уборную и воспользоваться зубной нитью, одной рукой помогаем палочке сделать нужные дела во рту, а второй рукой прикрываем первую руку и рот.

У меня начинается нервный тик, когда пьют чай/кофе, не вынимая ложку из чашки. Все время переживаю, что в глаз ею попадут и придется «скорую» вызывать. Как мне кажется, хуже бывает только тогда, когда ложка стучит в стекла очков пьющего.

А как вам жеваная жвачка, которую кладут на тарелку или рядом? Очень хочется предложить приклеить ее сразу на лоб, чтобы не потерялась. Оглянитесь вокруг, пожалуйста. Вдруг найдется рядом салфетка. Жвачке там будет гораздо уютнее, а людям, окружающим вас, приятнее.

Его Величество Шведский Стол

Вы же все планируете отпуск и ездите отдыхать, да? А посему часть эта особенная. Попривет-ствуйте! Его Величество Шведский Стол! Действие шведского стола на человека до конца не изучено… Но некоторые правила помогут обуздать неуемную радость при виде заморской скатерти-самобранки.

 Форма одежды. Хоть это и отель, и часто ресторан расположен у пляжа, но бикини, плавки и обед – понятия несовместимые. Только в верхней одежде. И никак иначе. Полотенце, обмотанное вокруг туловища, платьем не считается.

Не накладывайте египетские пирамиды на тарелку! Будьте сильнее страха, что еда закончится! Поверьте, повара вынесут еще. Хватит всем, и даже останется.

Кстати, по поводу «останется». В некоторых странах, например в Китае, за остатки еды на тарелках штрафуют. Будьте бдительны. Лучше повторить поход к столам с яствами, это не возбраняется. Даже приветствуется.

Ни при каких обстоятельствах не вступайте в битву за последнюю клубнику или кусочек арбуза. Поверьте, они тоже не последние. Арбузы принесут, а нервные клетки не восстановятся. Еще и репутация подмокнет.

Стойте в очереди правильно. Соблюдайте дистанцию хотя бы в полметра. Как возле банкомата. Не стоит дышать в ухо и опираться подбородком на плечо впереди стоящего, тем самым намекая, мол, я за вами.

Давайте оставаться людьми. Всегда! Даже в таких экстремальных ситуациях, как режим шведского стола и all inclusive.

Как выпивать?

Держите меня семеро. Нас с вами ждет глава про алкоголь. Ну вы поняли, будет весело.

Винишко, шампусик, пивасик – сколько ласковых названий люди дали алкоголю… Любят, значит. Любят.

А основные правила употребления помните? Я вам сегодня напомню!

 Первое правило хорошего тона: если не пьешь, то не надо вставать и объявлять об этом остальным. И с укором окидывать их трезвым взглядом, чтобы неповадно было и немного стыдно. Не будет, не переживайте.

Не стоит вносить разнообразие в вечер и драму в утро. Старайтесь пить один и тот же напиток. И закончить тем, чем начали. А то результат может всех удивить.

Примета: если от выпитого становится как-то неприлично хорошо, значит, в дверь скоро постучится неприлично плохо.

Товарисчи, пить на́ спор – это не признак коммуникабельности и уверенности в себе. Это, скорее, признак алкоголизма.

Еще примета: если вдруг гостей стало в два раза больше, вы стали настойчиво интересоваться, почему Володька сбрил усы, и звать всех на Колыму, значит, вам точно пора выйти на мороз.

Ну и помните главное: в магазине не купишь отвагу, храбрость, пофигизм, коммуникабельность и уверенность в себе после 23:00.

Чем запивать?

Ну и разберемся, что чем закусывать и что чем запивать?

Не ждите от воспитанного человека стопочку к борщу, гороховому супу или рассольнику. К первым блюдам алкоголь не положен. У вас шок? У меня тоже. Но против этикета не попрешь.

В нашем возрасте 15+ шоколад шампанским не запивают. И шампанское шоколадом не заедают. Так делают только на выпускном, на лавочке.

Не запивайте птицу, рыбу и морепродукты красным вином. А мясо и дичь – белым. Что будет, точно не знаю. Но точно знаю, что невкусно и не по этикету.

Идеальная закуска к шампанскому – фрукты, сыры и салаты с белым мясом.

Как? Уже? Принесли кофе, а вы хотите продолжения банкета? Попросите принести к кофе ликер, коньяк, наливку или настойку. Настаивайте на своем (я лично настаиваю на клюковке).

К крепким напиткам – крепкие закуски. Коньяк, виски, водку и прочие напитки 40 % употребляйте вприкуску с мясом. Иначе администрация ответственности не несет.

Печенье, пироги, пряники, мягкий плед, камин, кресло-качалка… Как думаете, какой сюда напиток положен по этикету? Если за окном порошит снег, то это точно глинтвейн с палочкой корицы или ромашковый чай.