Печеные на листе крупные пирожки в форме полумесяца с творогом и зеленым луком или другой начинкой.
112
Пирог с рассыпчатой кашей и солёной красной рыбой поверх.
113
Буквально "сраный бардак", по смыслу "полный пи-ц" (квебекский французский).
114
Белая Вежа – крупный промышленный и торговый город в нижнем течении Дона (население по переписи 1988 года – 735 тыс.).Саркел – крупнейший промышленный и культурный центр в нижнем течении Дона, расположен на восточном берегу реки несколько выше по течению. В настоящее время городские границы этих древних городов почти слились, образовав мегаполис с населением свыше двух млн. человек.