Опыт советского времени

К зимовкам и зимовникам (омшаникам) профессиональные пчеловоды Советского Союза относились не абы как, а со всей строгостью тогдашней научной мысли. Когда пчелы на северных территориях находятся в ульях как минимум полгода, то только от людей зависит, доживут ли они до весны или нет. При довольно ограниченных кормовых запасах в гнезде пасечник должен был смягчить зимний температурный режим, в котором будут находиться пчелы. Но это не значит, что зимовка на воле вообще не практиковалась. Были и стационарные пасеки, ульи которых просто утеплялись всевозможными щитами с плетневыми или деревянными кожухами, что, по сути, лишь увеличивало трудоемкость пчеловодства. Тем более что производство 100 кожухов по стоимости равнялось строительству одного зимовника на 100 ульев. Существовал даже способ хранения ульев зимой в фанерных ящиках.

С некоторой иронией оценивал стремление упаковывать пчел на зиму американский пчеловод К. Фаррар. Это, по его мнению, «имеет только психологическое значение для пчеловода, который удовлетворен, что позаботился о пчелах. Основным фактором благополучной зимовки является не упаковка ульев, а качество семей, идущих в зиму. Надо, чтобы семьи были сильные, здоровые и полностью снабжены кормом, доступным клубу при любых условиях».

Но продолжим. Были, например, и места, где с начала зимы традиционно выпадало много снега, и он держался до весны. Там ульи просто-напросто засыпались снегом с полуметровой горкой и только к весне освобождали передние стенки. Дешево и сердито. Правда, приходилось махать лопатой не день и не два.

Благодаря наблюдениям профессора А.Ф. Губина, проводившимся на Московской опытной пчеловодной станции, колебания температуры наружного воздуха в течение суток никак не сказываются на ульях, полностью засыпанных снегом. При морозах, достигающих и минус 30–40 °С, под снегом температура не опускалась ниже минус 2–4° С. Это делало зимовку под снегом похожей на содержание пчел в зимовнике. Снег хорошо пропускает воздух, необходимый пчелам, и его обмен в улье идет регулярно.

На Урале после обильных снегопадов невозможно было понять, где стояла пасека. Засыпанные выше крыши снегом ульи до весны сливаются с остальной местностью, и зимовка там проходит хорошо, несмотря на морозы. И тем не менее в тех местах, где бывают оттепели и выпадает мало осадков, оставлять пчел на зиму под снегом рискованно. При оттаивании и повторных морозах он образует ледяную корку, не пропускающую воздух.

Но основным, конечно, местом зимовки был рукотворный зимовник.

К зимовникам предъявлялись определенные требования. В помещении необходимы были хорошая вентиляция, отсутствие сквозняков, света и громких раздражающих звуков. Короче, пчеле должен быть гарантирован покой.

По поводу освещения. В 1930 г. испытывался предложенный пчеловодом Игошиным светлый улей. Что это, мне трудно представить: ну не стеклянный же он? Так вот, даже при незначительном повышении температуры пчелы вылетали из улья и гибли на полу помещения. Опыт еще раз доказал, что отсутствие света есть одно из условий правильного зимовника.

Зимовники делились на три типа: надземные, полуподземные и подземные.

Углубленные и подземные зимовники пользовались большой популярностью. И не только из-за простоты устройства. Они отлично сохраняли тепло и практически не реагировали на колебания наружной температуры. Их строили выше уровня грунтовых вод на холмах с крутым скатом. Иногда зимовник просто как бы врезали в холм, а не выкапывали яму для котлована.

Задача всех трех типов зимовников была проста – поддерживать в них устойчивую температуру от 0 до 3 °С. Если влажность была высока, допускалась температура и до 4 °С. Помещение должно было быть сухим, огнестойким, с хорошей вентиляцией, позволяющим поддерживать относительную влажность воздуха в пределах 75–90 %. Профессор Филлипс считал, что обмен воздуха в зимовнике должен происходить не менее 10 раз в сутки. Приточные трубы делались на уровне пола, вытяжные начинались у потолка, проходили через чердачное помещение и выводились над крышей. А там, где зима была особенно сурова и внутри вытяжных вентиляционных труб оседал иней, пчеловоду требовалось время от времени заниматься их прочисткой. Этакий трубочист наоборот. В таких регионах, как вариант, вытяжные трубы рекомендовалось делать двустенными, засыпая промежутки утепляющим материалом. А чтобы в вентиляционные трубы не попал дождь или снег, над ними устраивали обычные для вытяжных труб прикрытия.

Внутри зимовников сооружались стеллажи для двух или трех ярусов ульев. У стен делались узкие стеллажи для одного ряда ульев, посредине зимовника – широкие, чтобы на них устанавливалось два ряда.

Также рекомендовалось применять местные строительные материалы. Это удешевляло стоимость зимовника и ускоряло строительство. Например, дерево могли заменить камнем, известь – глиной, опилки – листьями. Строительство рекомендовалось заканчивать весной или летом, чтобы до осени успеть высушить зимовник.

Пчеловодство – это творчество не только коллективное. Русскому человеку было тесно в рекомендациях и ГОСТах, тогда он начинал творить и как минимум делал свой оригинальный зимовник. Например, пчеловод Шалагин (Пчеловодство. 1949. № 4) рассказал об улучшенном варианте зимовника, хорошо обеспечивающем зимовку пчел в условиях Красноярского края.

Размером 10 × 5 м, он вмещал при трехъярусной расстановке 150 двустенных ульев и представлял собой нижний полуподземный этаж дома, в котором жил пчеловод.

Зимовник был сделан без тамбура, вместо него выпилено окно 70 × 70 см, через которое летом просушивалось помещение и вносились/выносились ульи.

На зиму окно закладывали бревнами, тщательно забивали паклей и к этой части стены для утепления приваливали кострику (жесткая часть стебля волокнистых растений вроде льна, конопли и т. п.).

Вентиляция – через два отверстия 12 × 12 см, находившихся в потолке и открываемых в полу жилого дома. Кроме того, имелись горизонтальные вентиляционные трубы, которые использовались осенью, до наступления холодов, и весной, а зимой забивались утепляющим материалом. В зимовник можно было попасть через люк, устроенный в потолке, т. е. в полу жилого помещения.