Автор считает необходимым предупредить читателей о том, что питье кислых жидкостей (например, лимонного сока, или же воды с добавлением уксуса, или чего-то еще в этом роде) не поможет вам предохранить себя от заражения холерой. Дело в том, что все выпитые жидкости быстро уходят из желудка дальше – в кишечник, и потому не могут служить защитой от холерных вибрионов. Защиту от холеры обеспечивает только соблюдение санитарно-гигиенических правил: мытье рук, кипячение воды, в которой могут содержаться возбудители, употребление в пищу мытых фруктов и овощей и т. д.
