Заглянем-ка на кухню…

Природа и вызывает болезни, и дает способ вылечить их.

Парацельс

В случае внезапного заболевания или травмы можно заглянуть и на кухню. Находящиеся там пищевые продукты, специи, приправы и многое другое также могут быть использованы, особенно в экстренных ситуациях, в качестве простых и, что немаловажно, недорогих средств лечения и оказания первой помощи.

«Сладкое» лечение

Известно, что регулярное и чрезмерное употребление сахара может нанести организму непоправимый вред. Да, это утверждение верно и не вызывает сомнений. Но, оказывается, вообще без сладкого человеческий организм просто не протянет. Дело в том, что именно сахар не только дает энергию и укрепляет наш организм, но и нормализует деятельность многих систем и отдельных органов. Естественно речь в данном случае идет об умеренном потреблении сахара. Кроме того, обычный сахар, помимо своего прямого предназначения, может быть использован и в качестве простого, но эффективного лечебного средства при целом ряде недомоганий, особенно в тех случаях, когда нужного лекарства не окажется под рукой.

• Так, при сильной диарее (поносе): в 0,5 стакана горячей воды растворить до предела (до получения насыщенного раствора) сахар, дать остыть и выпить.

Внимание!

Симптомы пищевого отравления – диарея (понос), тошнота и рвота – должны исчезнуть через 1–3 дня и помощь врача в таком случае, как правило, не требуется.

Но его вмешательство необходимо, если:

– состояние не улучшилось в течение 1-З дней;

– стало трудно глотать, говорить или дышать, появились проблемы со зрением, мышечная слабость, особенно после употребления грибов или консервированного мяса;

– отмечается повышение температуры тела выше 38 °C;

– беспокоит постоянная боль внизу живота;

– рвота повторяется не только в первый день болезни, но и в последующий, то есть становится неукротимой (острые позывы к ней длятся более 2 часов,), особенно если в рвотных массах появилась примесь крови или они напоминают по цвету кофейную гущу;

– сильнейшая диарея (понос до 10 раз в сутки и больше,) продолжается более двух суток, особенно с примесью крови, слизи или гноя;

– появилась сильная жажда, сухость во рту, слюна стала вязкой и клейкой, уменьшилось мочевыделение.

Если начался понос у маленького ребенка, но жидкий стул был всего один-два раза в сутки, с таким состоянием можно справиться самостоятельно в домашних условиях. Но когда понос многократный или сопровождается рвотой, побледнением кожных покровов, понижением или повышением температуры тела, следует немедленно обратиться к врачу.

Примечание. Насыщенный раствор сахара в теплой воде пригодится и в случае попадания в глаз извести: стараясь открывать поврежденный глаз, хорошенько смазывать его полученным раствором. Это поможет уменьшить боль и воспаление.

• Если ужалила пчела или оса, для уменьшения боли и отека нужно сразу же приложить к месту повреждения кусочек сахара, смоченный водой. Улучшение наступает сравнительно быстро.

• При резаной или колотой ране: предварительно обмыв ее чистой водой, посыпать мелким сахарным песком и наложить повязку. Если есть возможность, лучше использовать сахарную пудру (растолочь 1 столовую ложку сахарного песка в очень мелкий порошок). Если кровотечение продолжается, спустя некоторое время нужно сменить сахар и наложить новую повязку. Менять повязку желательно чаще в течение 3–4 дней.

• Если беспокоит кашель:

1. Взять 2 столовые ложки сахарного песка и расплавить его на сковороде, затем снять с огня и осторожно (поскольку образуется сильное кипение и брызги) налить в расплавленный сахар 0,5 стакана кипящей воды. Сразу же снять с плиты и остудить. Принимать по 1–2 чайной ложки во время приступа кашля и на ночь перед сном. Для детей дневная доза этого средства не должна превышать 4–5 чайных ложек.

2. Размешать 1 столовую ложку сахара в 0,5 л пива и подогреть. Принимать по 1 стакану на ночь.

Примечание. Вкус, конечно, малоприятный, но средство считается довольно эффективным.

3. При сухом кашле: неполную столовую ложку сахарного песка подержать над огнем, пока сахар не превратится в темно-коричневую массу. Затем сразу же вылить его в блюдце с молоком и дать остыть. Полученную «конфету» держать во рту до полного рассасывания.

• В случае пищевого или алкогольного отравления: 2 чайных ложки сахарного песка смешать с 0,5 чайной ложки питьевой соды и 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, все залить 0,5 л кипяченой воды комнатной температуры и размешать. Пока смесь будет шипеть, следует быстро все выпить. Этот раствор хорошо очищает желудочно-кишечный тракт и кровь от вредных веществ и улучшает самочувствие.

Примечание. При наличии гастрита сначала лучше выпить 1 столовую ложку растительного масла.

• Поскольку язык насыщен рефлексогенными зонами, имеющими «представительства» практически во всех системах и органах нашего организма, то в некоторых случаях, например при повышении артериального давления, для расширения сосудов, можно воздействовать на язык сладкими вкусовыми ощущениями: подольше держать во рту кусочек сахара.

• При икоте:

1. Положить в рот кусок сахара и понемногу по мере растворения со слюной поглатывать его.

2. Съесть 1 чайную ложку сахарного песка, старательно прожевав его (в сухом виде).

• Для уменьшения боли в ухе при его воспалении (отите): взять по 1/4 чайной ложки сахарного песка и растительного масла, смешать и слегка подогреть. Затем полученный раствор закапать в больное ухо и закрыть его ваткой. Держать в течение 12 часов.

• При бурсите (скоплении жидкости в суставе): на сухой сковороде нагреть сахар, горячим засыпать в мешочек из плотной ткани и приложить его к больному суставу на ночь, обернув целлофаном и теплым шарфом. Утром снять, влажный сахар выбросить, мешочек постирать и высушить. Вечером процедуру повторить. И так – до выздоровления.

Около 85 % всех случаев бурсита наблюдается у мужчин. А первое место в мире по распространенности занимает локтевой бурсит.

Внимание!

Лицам, страдающим сахарным диабетом, применять некоторые указанные средства следует с особой осторожностью, а прием сахара внутрь им вовсе противопоказан. Есть только одно исключение из этого правила – когда у больного сахарным диабетом внезапно развилась тяжелая гипогликемия (резкое понижение сахара в крови). Самые бросающиеся в глаза внешние признаки гипогликемии – это внезапная бледность, потливость, дрожь в руках и ногах и резкое изменение поведения. За считанные минуты человек вдруг становится беспричинно агрессивным по отношению к окружающим либо чрезмерно веселым, либо совершенно безучастным и замкнутым. При этом заметно резкое нарушение координации движений. Такие проявления гипогликемии можно ошибочно расценить как алкогольное опьянение, особенно если больной человек оказывается в таком состоянии вне дома, среди незнакомых людей. Как правило, больной не всегда успевает самостоятельно справиться с этим. Поэтому надо знать, как можно помочь в таких случаях.

Первая помощь при гипогликемии заключается в следующем:

• Больной должен сразу же съесть что-нибудь сладкое – конфету, кусочек сахара, ложку меда или варенья, печенье, мороженое.

• Хорошо также напоить его любым сладким напитком – чаем, лимонадом, фруктовым соком, просто подслащенной водой. Возможное сопротивление больного, часто возникающее при этом, нужно как-то преодолеть – он может просто не понимать, что с ним происходит.

• Если у больного внезапно развилась тяжелая гипогликемия с потерей сознания (гипогликемическая кома), его необходимо сразу же уложить на бок (на спину ни в коем случае не укладывать, так как язык может запасть и перекрыть доступ воздуха в легкие). А затем положить один-два кусочка сахара больному за щеку. Сахар не помешает дыханию, но, постепенно растворяясь, будет медленно всасываться в кровь. Естественно, это не снимет гипогликемию, но остановит дальнейшее снижение глюкозы в крови. При этом нельзя пытаться влить больному в рот сладкий чай или другую сладкую жидкость! В бессознательном состоянии человек не способен глотать, и жидкость может попасть в дыхательные пути, что грозит полной остановкой дыхания. Единственным эффективным способом лечения в подобной ситуации является внутривенное введение 40 %-ного раствора глюкозы.