Войти в систему
Войти с помощью соц. сетей:
Хорошее состояние желудочно-кишечного тракта, вне всяких сомнений, является основополагающим фактором в деле профилактики многих заболеваний. Однако органы пищеварения вследствие теснейших взаимосвязей с другими системами организма нередко испытывают те или иные проблемы. В подобных случаях наладить работу желудка, кишечника и других органов пищеварения можно с помощью простых и доступных лечебных средств, проверенных многовековым народным опытом.
Если беспокоят боли в желудке: отварить шлифованный рис, не промывая его, отцедить образовавшуюся крахмалистую жидкость, затем остудить ее и принимать несколько раз в день.
Изжога – довольно неприятное чувство жжения, возникающее преимущественно в нижнем отделе пищевода. Она зависит от желудочно-пищеводного рефлюкса, то есть обратного заброса кислого содержимого желудка в пищевод. Как известно, желудочный сок – среда достаточно агрессивная, однако сама слизистая желудка обладает защитными свойствами, предохраняющими ее от самопереваривания. Слизистая же оболочка пищевода такими свойствами не обладает, поэтому при забросе содержимого желудка в нижнюю треть пищевода человек ощущает жжение и дискомфорт.
Эпизодически изжога встречается даже у здоровых людей. Обычно это отмечается из-за погрешностей в питании, например после обильной жирной или острой пищи. Изжога часто беспокоит и тех, кто привык питаться преимущественно рафинированной углеводистой пищей (макароны, сосиски, пирожки, печенье, булочки, конфеты и т. п.).
Но чаще всего изжога является признаком заболеваний желудочно-кишечного тракта. Так, при рефлюкс-эзофагите (хроническом воспалении пищевода), изжога особенно часто возникает при горизонтальном положении и наклоне туловища вперед. Изжога сопровождает и такие заболевания, как гастрит (воспаление слизистой оболочки желудка), язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический дуоденит (воспаление слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки).
Помимо этого, изжога может являться проявлением функциональной недостаточности кардиального отдела желудка, которая также приводит к забросу в пищевод содержимого желудка. Наиболее ярким примером этого является грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, возникающей в результате смещения через пищеводное отверстие диафрагмы в грудную полость какого-либо органа брюшной полости, чаще желудка. При этом изжога постоянно беспокоит больного в положении лежа, но проходит, если он сядет или встанет. Поэтому лицам, страдающим данным недугом, рекомендуется сразу же после трапезы не спешить к дивану, дабы прилечь, а минут 20–30 походить.
Нередко изжога появляется и после приема определенных лекарственных препаратов, обладающих агрессивным воздействием на слизистую оболочку желудка. Например, подобное явление часто отмечается при частом и длительном приеме нестероидных противовоспалительных средств – аспирина и др.
Изжога встречается даже у здоровых людей, но чаще всего она является признаком заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также проявлением функциональной недостаточности кардиального отдела желудка.
Приступ изжоги может случиться в любом месте и в любое время. Терпеть ее не следует, надо постараться как можно быстрее ее успокоить. И если нужных лекарств под рукой нет, для купирования приступа можно применить следующие средства:
• Пожевать несколько зерен ячменя или овса, глотая слюну, и жевать, пока во рту не останется мякина, которую нужно выплюнуть.
• Сразу, как только почувствовалось неприятное ощущение, рекомендуется пожевать 5–7 штук сухих овсяных хлопьев и, когда они превратятся в кашицу, проглотить.
• Гречневую крупу пережарить до темно-коричневого цвета, а затем измельчить в порошок. Принимать по 1/3 ч. ложки 3–4 раза в день.
• С изжогой можно справиться и с помощью рисового отвара (несоленого!). Надо просто выпить воду, в которой варился рис. Можно также съесть 1 ст. ложку вареного риса, это тоже помогает от изжоги.
• Как только возникает изжога, взять 3 ч. ложки пшена и трижды промыть холодной проточной водой, затем воду слить, а пшено съесть. Если отмечается недостаточный эффект, процедуру можно повторить.
Внимание! Если изжога возникает почти ежедневно или сопровождается отрыжкой и болями в животе, не стоит откладывать посещение врача. Вполне может быть, что она связана с каким-либо серьезным заболеванием.
Гастрит (воспаление слизистой оболочки) и язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки являются на сегодняшний день одними из самых распространенных заболеваний органов пищеварения. Что же можно предпринять в подобных случаях?
• При язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью: положить в термос 3–4 ст. ложки гречневой крупы, залить горячей водой и оставить на ночь. Принимать полученное средство по утрам натощак в течение 3–4 недель.
• Чтобы ускорить выздоровление, а в периоды ремиссии для профилактики обострений язвенной болезни:
1. Взять 1 стакан промытых зерен овса, залить их 1 л теплой воды и настоять в течение 10 часов. После этого проварить на слабом огне 30 минут, укутать и настоять в течение 12 часов. Процедить, объем отвара довести до 1 л. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды в течение месяца.
Примечание. Попадая в желудок, содержащаяся в отваре овса растворимая клетчатка бета-глюкан переходит в желеобразное состояние и тонким слоем покрывает воспаленную слизистую оболочку, создавая для нее своеобразную защиту от различных раздражений.
2. Вскипятить 3–3,5 л воды, охладить до температуры парного молока и влить в 5-литровую стеклянную банку, добавить 0,5 кг овсяной крупы «Геркулес» и 1/2 стакана кефира (лучше домашнего). Затем банку плотно закрыть крышкой, укутать и поместить в теплое место для брожения. Для улучшения процесса добавить 10–15 ст. ложек дробленых зерен овса грубого помола. После завершения процесса брожения, обычно через 1–2 суток, взвесь овсянки профильтровать через дуршлаг с диаметром отверстий 2 мм, промывая плотный осадок, скапливающийся при этом, небольшим количеством холодной воды. Собранный фильтрат оставить на 16–18 часов. Образовавшийся после этого верхний жидкий слой удалить через резиновую трубку. Оставшийся белый рыхлый осадок – овсяный концентрат, поместить в стеклянную емкость, закрыть крышкой и хранить в холодильнике (но не более 21 суток!).
Для приготовления лечебного «киселя доктора Изотова»: 5–10 ст. ложек (по вкусу) размешать в 2 стаканах холодной воды, довести до кипения на малом огне, интенсивно помешивая деревянной ложкой, и варить до желаемой густоты. В конце варки добавить соль или сахар, любое растительное масло и остудить. Принимать в теплом виде ежедневно по утрам.
Примечание. Данное средство обладает выраженным обезболивающим и противовоспалительным действием и способствует быстрейшему заживлению язвы. Особенно рекомендуется при пониженной кислотности желудочного сока, а с добавлением растительного масла (оливкового, льняного, конопляного) и соблюдения необходимых сроков квашения может быть использовано и при повышенной кислотности. Кроме того, при его приеме отмечается нормализация кишечной перистальтики, укрепление иммунной системы, улучшение функции поджелудочной железы, в том числе и при ее воспалении (панкреатите).
3. Гречневую крупу слегка обжарить на сковороде. Вечером 3–4 ст. ложки обжаренной гречки поместить в термос и залить 10 ст. ложками кипятка. Полученное средство съесть утром на завтрак. Проводить процедуру ежедневно в течение от недели до 1,5 месяцев в зависимости от состояния.
Среди эндокринных желез поджелудочная железа занимает особое место. Дело в том, что она производит не только важнейшие для организма гормоны – инсулин, липокаин, глюкагон и др., но и является одной из основных пищеварительных желез. Имея вес всего 80–100 граммов, поджелудочная железа ежесуточно вырабатывает и поставляет в двенадцатиперстную кишку 1,2–2 литра панкреатического сока, который обладает большой ферментативной силой в отношении всех основных частей пищи и играет значительную роль в процессах нормального пищеварения. Но когда под действием определенных факторов ферменты панкреатического сока не могут попасть в кишечник, они начинают действовать в самой железе, переваривая и разрушая ее ткани, то есть начинается процесс воспаления поджелудочной железы – панкреатит (от лат. pancreas – «поджелудочная железа»).
Хронический панкреатит – весьма распространенное воспалительное заболевание поджелудочной железы, страдают им около 5–9 % людей, имеющих патологии желудочно-кишечного тракта. Заболевание часто протекает волнообразно, с чередованием периодов обострений и ремиссий (временное ослабление болезненных проявлений). К сожалению, окончательно избавиться от хронического панкреатита на сегодняшний день невозможно, но, соблюдая особый режим питания и ряд профилактических мер, можно добиться довольно длительной ремиссии.
При хроническом воспалении поджелудочной железы лечение можно дополнить приемом следующих средств:
• Взять 1 стакан овсяных хлопьев всыпать в эмалированную кастрюлю. Залить 0,5 л холодной воды, добавить несколько корочек ржаного хлеба, неплотно прикрыть крышкой и оставить на сутки при комнатной температуре. Затем процедить через дуршлаг и отжать через марлю. Процеженную массу поставить на огонь и прокипятить в течение 2–3 минут, постоянно помешивая. Полученный кисель можно употреблять как горячим, так и охлажденным. Проводить процедуру ежедневно, готовя каждый раз новую порцию, на протяжении нескольких месяцев (до улучшения самочувствия).
• Взять гречневую крупу, высушить и измельчить в кофемолке. Вечером в 1 стакан кефира добавить 1 ст. ложку полученной гречневой муки и оставить на ночь. Утром выпить натощак 1 стакан воды, а через 15 минут стакан кефира с гречкой. Принимать ежедневно в течение месяца. Затем сделать месячный перерыв и повторить курс.
• Залить 1/2 стакана овса водой и поставить на ночь в теплое место, утром воду слить, накрыть крышкой с небольшим отверстием для вентиляции и поставить на солнце или на теплую батарею. На вторые сутки промыть проросшие зерна, просушить и измельчить в кофемолке. Полученную муку развести водой, чтобы получилась жидкая кашица, залить двумя стаканами кипятка, кипятить 2 минуты, настоять 20 минут под крышкой, затем процедить и выпить за один прием. Средство принимать 3 раза в неделю на полдник или ужин.
Примечание. Отвар из пророщенных зерен овса оказывает минимальную нагрузку на поджелудочную железу, поставляя при этом в организм ценные питательные вещества. Кроме того, он достаточно быстро восстанавливает силы после перенесенных заболеваний, после нервного и физического перенапряжения.
• Взять 1 стакан цельных неочищенных зерен овса, залить водой и оставить на 12 часов. Затем жидкость слить, овес хорошо промыть и залить 1 л воды. Поставить на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и томить овес в течение 4–6 часов. Выключить огонь и оставить отвар настаиваться до остывания. После этого жидкость слить, добавить воды до первоначального объема и еще раз довести до кипения. Полученное количество отвара принять в течение 2 дней.
• Стакан цельных неочищенных от шелухи зерен овса залить слабым раствором яблочного уксуса или лимонным соком (1 ч. ложка на 1 л воды), хорошо накрыв зерна. Поставить в теплое место на 12–14 часов. После того, как зерна начнут набухать, жидкость слить, промыть зерна через сито, чтобы сохранить шелуху. Залить 1 л воды и поставить на огонь для томления. После остывания жидкость отделить от зерен и добавить к ней воды до объема 1 л. Принимать по 100 мл за 4–5 раз перед едой в течение 2 дней.
• При заболеваниях поджелудочной железы весьма полезна вода, в которой варилась кукуруза: принимать по 1–2 стакана отвара 3 раза в день.
• Взять 2 л питьевой воды, поставить на огонь и довести до кипения, затем добавить в кипяток 1 стакан промытого пшена и варить до образования каши. Добавить 300 г натертой тыквы и продолжить варить до образования пюре, затем можно также дополнительно перемять до образования нужной консистенции. Принимать полученное средство следует без каких-либо добавок, ежедневно вместо ужина в течение 3 недель.
При геморрое – болезни застоя крови в прямой кишке, сопровождаемой расширением вен и кровотечением, следует использовать следующее средство: 2 ст. ложки сухих и измельченных пророщенных зерен ячменя залить 1 л кипятка и настоять в течение 4 часов. Принимать полученный настой ячменного солода по 1/2 стакана 4–6 раз в день, добавляя сахар по вкусу.
Диарея, или понос, среди всех заболеваний занимает второе место, уступая лишь респираторной инфекции – ОРЗ. Главными причинами возникновения подобных кишечных расстройств являются инфекции. Народная медицина рекомендует бороться с диареей следующими способами:
• Взять 1 ч. ложку риса, засыпать в эмалированную емкость, залить 500 мл кипятка, поставить на медленный огонь и варить в течение 40 минут. Полученный отвар остудить, процедить через марлю и принимать в теплом виде по 2 глотка каждые 2 часа.
Примечание. Если к рисовому отвару добавить 1 ст. ложку мяты и натертую на терке головку репчатого лука, получится эффективное потогонное, жаропонижающее и антитоксическое средство, которое можно использовать при ангине и гриппе.
• При диарее у детей: 1 ч. ложку качественного риса залить 6–7 чашками воды и кипятить на медленном огне. Полученный отвар остудить, процедить через марлю и в теплом виде давать ребенку по 1/3 чашки каждые 2 часа.
• Эффективным средством лечения подобного расстройства кишечника может стать и гречневая крупа: нужно взять немного гречки, поджарить на слабом огне, следя за тем, чтобы крупа не пережарилась, после чего измельчить в муку в мясорубке или кофемолке. Утром взять 1/2 ч. ложки муки, добавить несколько капель кипяченой охлажденной воды, скатать в шарик и принять внутрь. Вечером принять следующую порцию средства. И так ежедневно до выздоровления.
• 100 г овсяных хлопьев залить 1 литром холодной воды, настоять 4 часа, затем отварить до густоты и принимать несколько раз в день до прекращения диареи.
• Поджарить кусочек белого хлеба на 1 ч. ложке растопленного сливочного масла. Когда хлеб остынет, положить его на 30 минут в стакан с питьевой водой. Принимать полученный настой 3–4 раза в день.
Примечание. Это средство поможет также избавиться от изжоги и ощущения тяжести в желудке.
Чтобы избавиться от запора и наладить работу кишечника:
• Залить 1 стаканом горячего молока 2 ст. ложки пшеничных отрубей и настоять в течение 40 минут. Принимать по 1/2 стакана утром и вечером за 30 минут до еды. Курс лечения – 1 месяц.
• Утром, за 2 часа до завтрака, развести в 2 стаканах кипятка 1 ст. ложку с верхом отрубей, дать хорошо разбухнуть и съесть.
Внимание! Использовать отруби в качестве послабляющего средства можно только при атонии (ослаблении тонуса) кишечника. При наличии любого воспалительного процесса в пищеварительном тракте отруби противопоказаны.
• Ржаные отруби обдать кипятком и удалить надосадочную жидкость. В течение первых 2 недель принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день, запивая водой. При хорошей переносимости можно принимать по 1–2 ст. ложки отрубей 3 раза в день в течение 1–2 недель. При нормализации стула дозу следует уменьшить до 1,5–2 ч. ложек в день.
Примечание. При хроническом запоре, а также при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе, гипертонии, желчнокаменной болезни прием такого количества отрубей (1,5–2 ч. ложки в день) рекомендуется продолжать до полугода.
• Съеденная утром натощак жидкая гречневая каша, сваренная на воде с добавлением 1 ст. ложки измельченных грецких орехов и тертого яблока, окажет весьма благотворное влияние на стенки кишечника, а также будет способствовать нормализации стула.
Войти с помощью соц. сетей: