Современный человек

Человек устаревший

Человек является отражением той среды, в которой был сформирован.

Существо, известное как Homo Sapiens, появилось на нашей планете примерно 200 000 лет до н. э., но точно этого не знает пока никто. Споры ведутся до сих пор.

Примерно 70 000–40 000 лет до н. э. произошло событие, которое антропологи называют «Когнитивной революцией». Это этап, когда у человека появилась черта, отличающая его от всех живых существ на планете, – воображение. Возможно, оно было и раньше, но считается, что это тот период, когда мы стали им активно пользоваться. Ни одно другое существо не может представлять себе того, чего нет, и строить на этом свою жизнь.

Именно воображение, а не палка-копалка или одежда, привело нас к тому, что мы сейчас видим, выглянув из окна, – цивилизации.

Воображение позволило людям объединиться и покорить планету.

Как именно? Человек изначально проигрывает в силе и ловкости большинству хищных животных, а в скорости и реакции – быстрым травоядным. Но как тогда он стал царем зверей? Как смог дать отпор суровой и враждебной дикой природе покорить планету? Ответ – числом.

Как и многие виды животных, люди живут группами. Мы социальные существа. Объединяясь с сородичами, мы увеличиваем шансы выжить, распределяя обязанности между друг другом. Мужчины охотятся, женщины готовят еду и присматривают за детьми. Существует иерархия в виде вожака, которого необходимо слушаться и подчиняться. Но все это есть и у обезьян, и у волков, и даже у пчел с муравьями. Разница в том, что все они ограничены определенным количеством особей, есть некий потолок, который невозможно преодолеть. Колония муравьев не будет расти до бесконечности и не будет объединяться с другой колонией, чтобы победить или захватить третью. А группа шимпанзе обычно ограничивается 30–40 особями. Если группа начинает переваливать за это число и социальных связей становится слишком много, то она постепенно распадается. Потому что коллективы существуют тогда, когда внутри есть доверие. А чтобы доверять кому-то, необходимо его знать и помнить. Т. е. каждая особь должна знать всех участников группы. Мозг обезьян (и человека) не может одновременно держать больше определенного количества социальных связей. А узнать каждого получше в группе, где слишком много особей, крайне трудно. Считается что у человека максимальное количество социальных связей, которые может запомнить головной мозг, ограничено 150 особями (есть сведения, максимальная мощность достигает 200–230, а 150 это некий средний показатель). Маловато для покорения целой планеты.

Как тогда возможно объединить группу людей, чтобы построить город на несколько тысяч человек или империю с миллионами жителей? Что помогло людям сплотиться? Многие считают, что язык, кто-то скажет – культура. Но на самом деле, если копнуть в суть вещей, то связующим звеном стало кое-что другое. Как хорошо сказал Тирион Ланнистер в знаменитой саге «Игра Престолов»: «Что объединяет народ? Армии? Золото? Гербы? Истории! Нет в мире ничего сильнее хорошей истории. Ее не остановить, ни одному врагу не победить».

Что такое история? Это пересказ какого-то события, которое произошло в прошлом. Но самое главное – ей совершенно необязательно быть правдой, она прекрасно может быть вымыслом. Когда животные общаются между собой, то они обычно передают только ту информацию, которую видят, т. е. которая существует на самом деле. Например, сурикаты, завидев угрозу, предупреждают сородичей об опасности, издавая специфические сигналы. Но они никогда не будут делать этого просто так или чтобы пошутить. Они не будут сидеть 3 дня в своих норах, без еды и воды, проявляя таким образом дань уважения покровителю их духу-льву. Не принесут в жертву своего сородича духу-орлу, чтобы умилостивить его. Они будут подавать сигнал каждый раз, когда завидят льва или орла, чтобы колония успела спрятаться в нору. Они никогда не будут задумываться над вопросом «А стоит ли мне так делать? Есть ли в этой бесконечной гонке за выживание смысл?» или «Не буду сигнализировать об опасности, там есть сородич, который мне не нравится, – пусть его съедят!». Потому что у их мозга нет структуры, которая бы позволила им задуматься и выполнить действие в обход своих инстинктов и рефлексов. Они физически не в состоянии проигнорировать желание подать сигнал об опасности, чтобы посмотреть, что будет. А у Homo Sapiens есть.

Человек может рассказать историю, которой не было на самом деле, но в которую он верит. Он может убедить сородича отдать ему яблоко в обмен на дерево с бесконечными плодами, но после смерти, в загробном мире.

Увидев отблески луны в пруду, первобытный Homo Sapiens мог вообразить, что там живет сверхъестественная сущность, которая неведомым образом влияет на его судьбу, например, помогает найти рощу, богатую ягодами, или удачно поохотиться. Так устроен мозг человека. В отсутствие достаточного количества информации он «достраивает» картинку, основывая ее на предыдущем опыте. Мозгу физически больно от неопределенности. Вы никогда не задумывались, почему нам не очень нравится находиться в темноте? Прежде всего потому, что у нас резко снижается поток поступающей информации. Борясь с дискомфортом, мозг достраивает картинку, чтобы как-то объяснить себе, что происходит. Зачастую образы, которые приходят в темноте, страшные, но это лучше, чем пустота. Поэтому люди объясняли различные непонятные им природные явления опытом, который у них на тот момент был. А в отсутствие науки и, как следствие, всякого опыта ничего кроме фей или демонов, по всей видимости, в голову не приходило. Так люди придумали себе истории, которыми все себе объяснили, в которые стали верить и вокруг которых смогли объединиться и жить.

Исследования показывают, что чем сложнее миф, чем больше у него подробностей и больше обрядов, тем прочнее он связывает людей вокруг себя и дольше сохраняется в истории и может объединить больше людей. А сильнее тот, кого больше. Постепенно более могущественные, сложные мифы эволюционировали до религий, с огромным количеством обрядов, своим сводом законов, жрецами и храмами. Такие мощные мифы поглощали более мелкие и простые. Те, кто исповедовал другие религии, либо принимали обычаи захватчиков, либо погибали от их копий и мечей.

Два верующих в один и тот же миф человека, никогда друг друга не знавшие, могут построить и ужиться в одном городе с численностью населения гораздо больше 150 человек. А если понадобится, начнут действовать сообща и даже пойдут плечом к плечу войной на группу сородичей, которые объединились вокруг другого мифа (как было во времена крестовых походов). Исследования показывают, что чем сложнее миф, чем больше у него подробностей и больше обрядов, тем прочнее он связывает людей вокруг себя и дольше сохраняется в истории и может объединить больше людей. А сильнее тот, кого больше. Постепенно более могущественные, сложные мифы эволюционировали до религий, с огромным количеством обрядов, своим сводом законов, жрецами и храмами. Такие мощные мифы поглощали более мелкие и простые. Те, кто исповедовал другие религии, либо принимали обычаи захватчиков, либо погибали от их копий и мечей.

Но мифу совершенно необязательно быть феей или демоном. Мифы тоже эволюционируют. Самый очевидный и распространенный на сегодняшний день миф, который объединил абсолютно всех людей и в который верит подавляющее большинство из нашего 7-миллиардного общества, – это деньги. По большому счету что такое деньги? Всего лишь бумажки, которые по факту не стоят даже бумаги, на которой они напечатаны. Но нерушимая вера людей в банковскую систему, экономику и государство привела к тому, что ценнее денег на сегодняшний момент нет ничего.

Сейчас денег стало так много, что они уже не подкреплены никакими золотовалютными резервами, вся их ценность базируется только на вере людей в них.

Однако, если завтра внезапно вера в деньги рухнет, они не будут стоить ничего. Если ценностью будет обладать только то, что мы видим (как у животных), то мир изменится до неузнаваемости.

Объединившись, наши предки, используя численное превосходство, первобытные орудия, смекалку и основы тактики, методично зачищали все новые и новые владения от незваных (по их мнению) гостей, осваивали новые территории и постепенно стали королями дикой природы.

Более того, объединив усилия, люди смогли создавать орудия труда, которые не под силу сделать одиночке. Изготовить наконечник для стрелы или копья, смастерить простую хижину, допустим, может и один человек. Но собрать что-то сложнее, например поезд, или построить небоскреб одному уже не получится. Нужны совместные усилия тысяч человек, которые будут направлены на решение одной задачи. Кооперация из рабочих, ученых, инженеров, инвесторов, направленная на максимально эффективное удовлетворение основных биологических потребностей, и привела нас туда, где мы находимся сейчас.

Хорошо это или плохо – решать придется нашим потомкам. Есть мнение, что наши предки, охотники и собиратели, которые жили в тех условиях, под которые были спроектированы, объективно были счастливее нас.

Если учесть тот факт, что нашей планете 4 миллиарда лет, предтечи жизни появились 3,5 миллиарда лет назад, динозавры вымерли 66 миллионов лет назад, а Homo Sapiens появился только 200 тысяч лет назад, то можно с уверенностью сказать, что с позиции эволюционного процесса люди родились на планете пару дней назад. А более-менее осознанно жить стали – всего несколько часов.

Сами понимаете, что та жизнь, к которой мы с вами привыкли сейчас, сильно отличается от той, которая была в момент появления первого человека. В те времена условия существования на планете были крайне суровыми. За свое место под солнцем приходилось бороться каждый день, иначе особь просто погибала. Нужно было часами искать новые источники пищи, убегать от хищников (либо давать им организованный отпор), охотиться, заниматься воспитанием детей и т. п. Людям каждый день приходилось бороться, чтобы выжить.

И здесь мы подходим к самому интересному. Как вы уже поняли, эволюция – это процесс очень неторопливый. Для эволюции миллион лет – это не много, не говоря уже о 30–50 тысячах лет, за которые мы и наша планета изменились до неузнаваемости.

Парадокс в том, что человек – это существо, которое было спроектировано, чтобы жить в условиях постоянного дефицита ресурсов и энергии.

Их приходилось добывать каждый день, рискуя жизнью. Казалось бы, сейчас этого делать не требуется – еды хоть отбавляй, проходить сотни километров за неделю не нужно. Не нужно думать, как бы согреться, укрыться от дождя, отбиться от хищников. Спросите у первобытного человека, хотел бы он жить в таком мире. Он подумал бы, что вы сумасшедший, ведь такого не бывает. Это же просто рай какой-то… Однако почему-то я не встречал ни одного современного человека, который бы посчитал, что живет в раю. Скорее есть те, кто думает, что живет в аду.

Давайте разберемся, почему у нас получился такой парадокс.

Человек сидящий

Если верить антропологам, то раньше нашим предкам приходилось ежедневно проходить в среднем 20 тысяч шагов, или 15 километров (каждый день, Карл!). Делали они это не потому, что были большими фанатами ЗОЖ, а потому, что искали еду, охотились и собирали коренья. Иначе лютая голодная смерть – все достаточно просто.

Исследования последних 10 лет показали, что среднестатистический американец в день проходит 5 тысяч шагов (около 4 км). В Японии люди ходят порядка 7 тысяч шагов (6 км), а больше всех – в Швейцарии и Австралии, примерно 9,5 тысячи шагов (почти 8 км в день).

Благодаря исследованиям известно, что ходьба 5 тысяч шагов никакой пользы для здоровья не несет. Это, конечно, лучше, чем все время сидеть, но гораздо хуже, чем ходить 8–10 тысяч шагов в день. Продолжительность жизни у людей, которые уделяют занятиям спортом не менее 150 минут в неделю (по 20 минут в день, Карл), увеличивается на 5 лет, а риск смерти снижается более чем на 30 %. Более того, если человек в день проходит 5 тысяч шагов или меньше, то, скорее всего, – большую часть времени он проводит сидя.

Развитие автомобилестроения, общественного транспорта, сельскохозяйственной техники, компьютеров, интернета, смартфонов привело к сокращению доли физического труда. В настоящее время большая часть всех существующих профессий заключается в длительной сидячей работе. По данным одного из крупнейших частных медицинских и исследовательских центров мира Mayo Clinic, средний американец спит и сидит в общей сложности более 15 часов в сутки. 81 % офисных работников Англии проводят в положении сидя от 4 до 9 часов каждый день. Это примерно 67 дней в год.

Отсутствие регулярной физической активности – возможно, одна из самых недооцененных угроз в XXI веке. Есть сведения, что сейчас этот фактор риска убивает больше людей, чем курение.

Искажение замысла природы привело к тому, что примерно четверть всего населения планеты каждый год умирает из-за такой болезни, как атеросклероз сосудов. Смерть, правда, наступает не из-за самого атеросклероза, а из-за осложнений, которые он вызывает: инсультов, инфарктов, нарушений ритма сердца, сердечной недостаточность. Из примерно 60 миллионов всех смертей на планете в 2016 году 15 миллионов приходится именно на них. Для сравнения: эпидемия чумы 1347 года (она же черная смерть) за 5 лет выкосила примерно 20–25 миллионов европейцев. Так что атеросклероз вполне может побороться за звание «желтой смерти ХХ века». XXI век начался сравнительно недавно и пока сложно судить, к чему он приведет.

Что такое атеросклероз? Это когда внутри артерии формируется образование, внешне и внутренне похожее на обычный прыщик на лице. По-научному оно называется атеросклеротической бляшкой. Если бляшка разрастается до больших размеров, то физически мешает нормальному току крови течь по сосудам (особенно это чувствуется, если поражаются сосуды сердца – развивается стенокардия, или грудная жаба). В случае когда рост бляшки не останавливается, то рано или поздно она лопнет. Из нее наружу вырвется содержимое, которое внешне похоже на гной. На любое нарушение целостности стенки сосуда организм реагирует всегда одинаково (не зря я говорю, что мы устаревшая модель) – запускает реакцию тромбообразования. Если вы порезались, эта реакция спасает вас от кровотечения – на ране образуется корка, и кровь останавливается. Беда в том, что при разрыве бляшки тромбоз запускается внутри, а не снаружи артерии. Образовавшийся тромб начинает свой путь по сосудистому руслу, где-то застревает и полностью перекрывает собой ток крови. Из-за этого тот участок, который сосуд питает, остается без кровообращения. Следовательно, и без кислорода – в результате в этом месте развивается некроз, т. е. гибель тканей. Если вся эта драма разыгралась в артериях, питающих сердце, то будет инфаркт. Если в сосудах мозга (ведь атеросклероз может быть в любом сосуде), то инсульт. Конечно, это не значит, что древние люди атеросклерозом не болели – есть сведения, что у древнеегипетских мумий найдены атеросклеротические бляшки в сосудах. Но не в таком запущенном состоянии, как у современных людей, и смерть у наших предков, как правило, наступала от других причин.

Но откуда в современном мире взялась такая напасть? Благодаря современной медицине мы выяснили, что одним из ведущих факторов риска атеросклероза (помимо генетической предрасположенности, ожирения, курения, алкоголя и стресса) как раз и является низкая физическая активность.

Но если мы спокойно себе лежим, не тратим драгоценную энергию, бережем ресурсы нашего организма – почему это приносит больше вреда, чем пользы? Ведь по логике это должно быть наоборот – дарить нам больше лет жизни. К сожалению, это не так. Человек создавался в условиях, когда еду нужно было искать, каждый день проходя огромные расстояния. Конструкция нашего тела не предназначалась для сидячей работы за компьютерным столом по 9 часов в сутки и прохождения жалких 3 км в день. Наш организм спроектирован для другого.

Мы эволюционно разработаны, чтобы большую часть времени идти, стоять или спать, но никак не для того, чтобы весь день сидеть в офисе, уставившись в монитор. При таком образе жизни нарушаются все адаптационные процессы, которые формировались в нас миллионы лет, и люди повально начинают умирать от атеросклероза.

Чтобы лучше это понять, представьте себе два автомобиля. Один будет использоваться редко и большую часть времени стоять в гараже, а второй, наоборот, – регулярно ездить по дороге. Вопрос: какой из этих автомобилей через несколько лет будет в лучшем состоянии? Ответ, возможно, некоторых удивит, но автомобиль, который будет мирно стоять в гараже и выкатываться лишь иногда, прослужит своему хозяину меньше, и состояние его будет хуже, чем тот, который используется регулярно (конечно, при условии, если на нем не ездит лихач).

Помимо прочего, низкая физическая активность оказывает губительное влияние почти на все системы. Сидячий образ жизни, доказано, увеличивает риск развития колоректального рака, рака груди, диабета второго типа, гипертонической болезни. Причем это работает и в обратном направлении: при регулярных занятиях спортом и уменьшении количества проведенных за компьютером часов – уменьшается риск возникновения этих заболеваний. Но даже если они развились – улучшается их прогноз и течение.

Но при чем тут мозг? То, что если не заниматься спортом, то проживешь меньше и болеть будешь чаще, знают все.

Но как спорт помогает стать более продуктивным и счастливым? Помимо физических поломок от низкой физической активности страдает и наше психическое здоровье.

Исследования говорят, что люди, которые не занимаются спортом, чаще сталкиваются с неврозами, депрессиями, апатией и многими другими проблемами, ухудшающими качество жизни. Например, низкое артериальное давление, отсутствие хорошего настроения и снижение эффективности на работе. Но не расстраивайтесь – достаточно начать регулярно выходить из дома, чтобы пробежаться или пройтись в быстром темпе, как большая часть недугов может повернуться вспять. Исследования показывают, что у людей после занятия спортом увеличивается уровень эндорфинов. При регулярных физических нагрузках улучшаются умственные способности, увеличивается количество клеток в центрах мозга, отвечающих за память, снижается риск развития и прогрессирования болезни Альцгеймера, повышается настроение и многое другое. Поэтому если вы не помните, когда последний раз выходили из дома, то сегодня, возможно, тот самый день.

Подробнее о том, как надо и как не надо заниматься спортом, мы поговорим в соответствующей главе, но уже сегодня вы можете выйти на улицу и прогуляться в ближайшем парке 30, а лучше 60 минут.

Человек ожиревший

Несколько фактов, взятых с сайта ВОЗ:

– в 2016 году более 1,9 миллиарда взрослых старше 18 лет имели избыточный вес. Из них свыше 650 миллионов страдали ожирением;

– по данным 2016 года, 39 % взрослых старше 18 лет (39 % мужчин и 40 % женщин) имели избыточный вес;

– в 2016 году около 13 % взрослого населения планеты (11 % мужчин и 15 % женщин) страдали ожирением;

– с 1975 по 2016 год число людей, страдающих ожирением, во всем мире выросло более чем втрое.

Что спровоцировало такой рост людей, страдающих лишним весом? На самом деле причина кроется только в одном: люди стали больше есть. Потому что мозг получал свои базовые программы в момент появления человека. А как мы уже знаем из предыдущих глав – это было очень давно.

Добыть пищу в те далекие времена было крайне трудно. Нельзя было сходить в супермаркет и купить шоколадку, чипсы или кусок мяса, как сейчас. Наши предки, охотники и собиратели, ежедневно ходили на «работу», которая представляла собой поиск пищи. По сути, больше они ничем другим не занимались. Если вы когда-нибудь будете в зоопарке, обратите внимание, что делают животные в неволе. Они либо ищут пищу, либо отдыхают, либо спариваются. Т. е. исполняют те же самые программы, которые прошиты у них в мозге. Наши предки каждый день в течение 5–6 часов только и делали, что охотились за дичью, рыбачили либо собирали коренья, ягоды, фрукты. Во время этого они и проходили те самые 15 километров в день, о которых мы уже говорили. Все это нужно было для того, чтобы накопить достаточное количество энергии для создания потомства. А также чтобы обеспечить некий запас жировой ткани на черный день, в случае если несколько дней поиск пищи будет безрезультатным.

Представить себе ситуации, чтобы в те годы человек мог страдать ожирением, практически невозможно. Потому что столько пищи найти было просто нереально. Но даже если представить себе ситуацию, что какой-то группе Homo Sapiens удалось накопить слишком много подкожного жира, то они быстро сами стали бы лакомым кусочком для других хищников. Ведь ожирение снижает скорость реакции, мобильность, способствует развитию болезней и в целом ослабляет наш организм.

Однако излишняя худоба тоже не сильно полезна. Чтобы определить, страдает ли человек ожирением, врачи используют индекс массы тела. Это отношение массы, возведенной в квадрат к росту. Нормой считается показатель от 18,5 до 24,9. От 25 до 30 – избыточная масса тела. Так сказать, предожирение. Исследования показывают, что наибольшей продолжительностью жизни могут похвастаться люди, у которых ИМТ 26–27. Возможно, с точки зрения эволюции оптимальным считается организм, который имеет небольшой слой подкожного жира, но не такой большой, чтобы это перешло в ожирение. Точно сказать нельзя, потому что у нас нет возможности измерить ИМТ наших предков и подсчитать продолжительность их жизни в зависимости от этого.

С учетом того дефицита калорий, который был раньше, такого ИМТ достигнуть было крайне сложно. Не говоря об ожирении. Постоянный дефицит калорий заставлял людей искать пищу, на поиски они тратили энергию. Все вместе это приводило к тому, что они лишь могли восполнить потраченную на поиски пищи энергию.

Поэтому наш мозг настроен таким образом, чтобы не брезговать высококалорийной пищей. Природа создала такие правила игры, что пищи всегда мало, и чтобы вдоволь наесться, придется потратить огромное количество энергии. Т. е. всегда существовал некий баланс между потребляемыми калориями и затраченной на их поиск энергией.

Но все изменилось с приходом цивилизации. В 1950-х годах произошло событие, которое сильно изменило нашу планету, – «Зеленая революция». Она представляла собой комплекс мероприятий по развитию сельского хозяйства, модернизации производства и чуть позже ГМО. В результате люди научились создавать еду в промышленных масштабах и многие страны победили голод. Более того, мы научились создавать крайне высококалорийную пищу, которой в дикой природе даже не встречается: фастфуд, соусы на основе майонеза, всевозможные кондитерские изделия. Не так давно, ожидая поезда, я решил купить себе чизбургер. Мне принесли блюдо, представляющее собой огромную говяжью котлету, покрытую сыром, майонезом и зажатую между двух булок. Я был голоден и достаточно быстро съел его. Каков был мой ужас, когда, зайдя на сайт того ресторана, я узнал, что только что проглотил около 2000 калорий. Для сравнения: столько калорий находится в 4 килограммах яблок, 5 килограммах персиков, 8 килограммах капусты или 700 граммах фиников.

Попробуйте насобирать столько в дикой природе. Конечно, наши предки не брезговали и мясом. Один килограмм оленины – это примерно 1500 калорий. Но поймать оленя не так-то просто. Его нужно выследить, убить, разделать и разделить между сородичами. Хотя взрослый олень и содержит в себе от 50 до 100 кг мяса, холодильников не было. Мясо, особенно летом, портится довольно быстро, поэтому первобытные люди, если им попадалась большая добыча, съедали как можно больше за раз. Ведь протухшее мясо есть мы не можем – наш желудочно-кишечный тракт не приспособлен к этому. Да даже если бы мы и попытались, вряд ли у нас это получилось – природа позаботилась о том, чтобы запрограммировать наш мозг на отвращение к тухлятине. Если вам кажется, что это само собой разумеется (кому в голову может прийти есть тухлятину), то вы ошибаетесь. Для стервятников, гиен, мух и других падальщиков запах тухлятины является сигналом, что где-то можно вкусно полакомиться.

А какая пища нам нравится, от какой у нас текут слюнки? Правильно, вся еда, которая в современном мире называется «вредной», вызывает бурю эмоций у нас в голове и немедленное желание ее попробовать. Но, как мы уже с вами знаем, эволюция плевать хотела на наши душевные муки или радости. Нам нравится «вредная еда» (на самом деле нельзя делить еду на вредную и полезную, потому что самое главное – это количество, а не состав – но для простоты в этой главе мы будем использовать этот термин, который относится к избыточно калорийной пище), потому что там очень много калорий.

Какая пища нам нравится, а какая нет – это лишь результат электрической активности и химических реакций, протекающих у нас в голове, которые интерпретируются мозгом как приятные или положительные ощущения от сделанного. Например, чаще всего яды имеют горький вкус. Почему так? Потому что растения не хотят, чтобы их съели, и научились синтезировать яды, которые убивают существ, пытающихся ими полакомиться. По всей видимости, в ответ на это эволюция придумала «окрасить вкус» ядовитых вещества в горечь, которая нам не нравится, чтобы люди (и другие животные) не ели эти растения.

А какая пища нам нравится, от какой у нас текут слюнки? Правильно, вся еда, которая в современном мире называется «вредной», вызывает бурю эмоций у нас в голове и немедленное желание ее попробовать. Но, как мы уже с вами знаем, эволюция плевать хотела на наши душевные муки или радости. Нам нравится «вредная еда» (на самом деле нельзя делить еду на вредную и полезную, потому что самое главное – это количество, а не состав – но для простоты в этой главе мы будем использовать этот термин, который относится к избыточно калорийной пище), потому что там очень много калорий. А если в еде много калорий, то с точки зрения выживания, особенно в дикой природе, это очень хорошо. Такую пищу нужно как можно скорее съесть, чтобы отложить небольшой запас жира. Жир – это резервный источник энергии, он поможет нам тогда, когда охота не увенчается успехом, а поиски ягод, кореньев и орехов ни к чему не приведут. И не забывайте, что для того, чтобы передать своим детям здоровые гены, а также обеспечить им правильный рост и развитие, – нужно как следует питаться.

Как дать понять человеку, чтобы он отдавал предпочтение высококалорийной пище? «Окрасить» вкус и запах этой еды в такой, который нам бы нравился, от которого у нас будут вырабатываться нейромедиаторы удовольствия, например дофамин (подробнее про нейромедиаторы, или, как еще их называют, «гормоны счастья», мы поговорим в следующих главах).

Но в дикой природе высококалорийной пище, по типу фастфуда, взяться неоткуда. Появление такого вида еды эволюцией не предусмотрено. Она не может появиться случайным или естественным образом, это рукотворный, искусственный процесс, который животным никогда не освоить. Но человек, благодаря более продвинутому мозгу, смог хакнуть эту систему и обеспечить себе много пищи. Но мозг он себе поменять не может, и у нас до сих пор работает программа, которая заставляет искать как можно более калорийную пищу и объедаться как в последний раз. Но при этом нет стопора, который бы останавливал нас, когда живот начинает свисать. Потому что этим естественным ограничительным стопором была сама природа – в ней просто не должно было быть много еды. И уж тем более такой, как гамбургеры, шоколад или мороженое.

Человек безопасный

Считается, что раньше люди редко доживали до 25–40 лет. Но на самом деле это не совсем так. Основная проблема, которая была в те годы, – это детская смертность от инфекций, а также материнская смертность. Ни для кого не секрет, что роды у человека весьма непростые и часто сопровождаются послеродовыми осложнениями. Но если все проходило благополучно и ребенок доживал до 10–15 лет, то у него были реальные шансы дожить и до 50, и до 60.

В современном мире, благодаря развитию медицины, появлению асептики и антисептики, созданию антибиотиков, вакцинации, за последние 200 лет удалось снизить детскую смертность с 43 % до 4,3 %. Средняя продолжительность жизни в мире выросла до 67–70 лет, а в развитых странах перевалила за 80.

В отличие от тех времен, когда каждый день мог закончиться гибелью от хищника, голода, инфекций или неосторожности, чтобы умереть сегодня – придется постараться. Мы живем в эру «абсолютной безопасности». Если вы попытаетесь совершить самоубийство, например, отказавшись от пищи, то с большой вероятностью вас насильно госпитализируют в психиатрическую лечебницу, привяжут к кровати и будут кормить через зонд, не давая вам распоряжаться собственной жизнью.

Но, несмотря на такие улучшения качества условий жизни, по данным статистики, только в США с 1999 по 2014 год количество суицидов выросло на 24 %. В 2017 году суицид являлся второй основной причиной смерти у лиц от 10 до 34 лет.

С 2006 по 2013 год количество тяжелых депрессий, неврозов и тревожных расстройств выросло почти на 50 %. Причем достаточно часто болезни находят у людей из обеспеченных и благополучных семей, занимающих высокие должности или социальный статус по сравнению с простыми работягами.

Конечно, нельзя упускать из виду тот факт, что за последние годы улучшилось качество диагностики – возможно, люди болеют как раньше, просто диагностировать эти болезни стали чаще. С другой стороны – безопасность, отсутствие голода, огромные возможности к самореализации, безопасный секс (практически в любом количестве и без обязательств). Откуда вообще у людей может начаться депрессия или невроз в таком изобилии, когда вокруг нас столько доступных удовольствий?

Для ответа на этот вопрос мне сперва нужно объяснить устройство нашего мозга, о чем я подробно расскажу в следующей части. Но вкратце ответ такой: в XXI веке человек научился сравнительно легко получать нейромедиаторы, отвечающие за удовольствие. В результате мозг перенасыщается ими и перестает их воспринимать. Раньше такого не происходило, потому что соблазнов было немного и в таком количестве «гормоны счастья» не выделялись.

Человек невнимательный

Примерно половину всего времени люди думают не о том, чем занимаются в конкретный момент, – выводы, к которым пришли ученые Мэтт Киллингсворт и Дэн Гилберт. Если быть точным, наши мысли блуждают 47 % времени. Причем это не какие-то полезные размышления – в подавляющем большинстве случаев это тревожные и бесполезные мысли.

Это стало возможно только с приходом цивилизации и абсолютной безопасности, о которой мы говорили в предыдущей главе. Человечество лишилось еще одной очень важной функции, за которую у нас отвечает огромная часть нашего мозга, префронтальная кора (о ней мы еще не раз будем говорить), – внимательности и сосредоточенности.

Умение сконцентрироваться на каком-то одном моменте сильно недооценено современными людьми. Нам кажется, что успешный человек – это тот, кто может делать несколько дел одновременно.

А что насчет наших предков? Есть сведения, что среднестатистический охотник-собиратель тратил на поиски пищи 4–6 часов в день. Как вы уже поняли, чем больше собиратель смог найти орехов и плодов, тем лучше. Но что напрямую влияет на успех его поисков? Конечно же, то, насколько сосредоточенно он ищет пропитание.

Внимательным нужно быть по двум причинам: во-первых, так увеличиваются шансы найти больше еды, во-вторых, нужно постоянно внимательно следить и прислушиваться к посторонним шумам, потому что всегда существовала опасность, что где-то в засаде притаился хищник. Зазеваться не получится: либо с пустым желудком останешься, либо сам заполнишь чей-то желудок. Если бы Homo Sapiens бродили по саванне погруженные в свои мысли, ничего не видя перед собой, мы бы вымерли достаточно быстро.

Но что такого особенного в этом умении концентрироваться на том, что вы делаете в данный момент?

Здесь важно вспомнить главный вывод из главы «Базовый принцип».

Если какой-то отдел мозга работает усиленно, он получает больше энергии. Если это делать регулярно, данный отдел будет проращивать новые нейронные связи, чтобы улучшить проведение импульса и снизить неэффективное использование энергии.

Другими словами, если каждый день тренировать внимательность, то со временем это будет делать значительно проще.

Наоборот, если отключить свою префронтальную кору и позволить мозгу заполонить сознание различными посторонними мыслями, префронтальная кора постепенно будет выводиться из работы на большую часть дня за ненадобностью, дабы не расходовать драгоценную энергию.

Если это начать делать на постоянной основе (что сейчас и делают современные люди), то постепенно все действия переходят в режим автопилота. Пару раз дойдя до работы или института, вы больше не обращаете внимания на дорогу, вас ведут некие инструкции, макросы. Вы можете слушать музыку, думать о своем, но при этом дойти до работы и не заблудиться. Более того, иногда макросы настолько плотно входят в жизнь, что человек может очнуться через полчаса, после того как вышел из дома с первоначальной целью, сходить в магазин и обнаружить, что он идет на работу. Макрос, который отвечал за то, чтобы привести человека на работу, просто по привычке вышел на первый план, как пластинка в граммофоне, и повел вас по привычному пути.

Этот процесс опять же призван экономить энергию. Зачем мозгу тратить ее на анализ дороги, если она каждый день одна и та же. Постепенно она записывается таким образом, чтобы ее воспроизведение занимало как можно меньше энергии. Вспомните, когда последний раз по дороге на работу вы анализировали ситуацию вокруг вас? Максимум – это заметить красный сигнал светофора при переходе улиц.

Перестанете использовать одну руку – через какое-то время мышцы в ней атрофируются. Такая же ситуация происходит в нашей черепной коробке, и это очень легко проследить на примере иностранных языков: начните учить и регулярно практиковать иностранный язык – и через какое-то время вы будете с легкостью общаться на нем, даже с носителями. Стоит вам перестать это делать, как через 1–2 месяца навык будет постепенно угасать, пока не уйдет в рудиментарное состояние.

Потому что зачем кормить нейронные связи, которые не используются.

Но основная беда в том, что такой автопилот начинает занимать все больше и больше места в нашей жизни. Постепенно чистка зубов, приготовление завтрака, поход на фитнес, дорога до родителей, просмотр фильмов, общение с друзьями, свидания с другим человеком и многое, многое другое становится макросами и происходит на автопилоте.

Мы едим на автопилоте, гуляем на автопилоте, общаемся на автопилоте и даже ссоримся на автопилоте. И все из-за мозга с его базовым принципом экономии энергии.

Если в дикой природе повторение одинаковой ситуации практически невозможно, никогда заяц не будет убегать от вас по одной и той же траектории, вы не встретите ни одной одинаковой лужайки, не увидите одного и того же заката, не попадете в одну и ту же переделку, когда придется сражаться с хищником, то в современном мире это очень легко.

Если новая ситуация всегда активирует все участки коры и весь мозг целиком, дабы противостоять опасности, на повторяющуюся ситуацию нет смысла ставить столько ресурсов, их проще превратить в макросы.

Именно поэтому существуют сведения, что мозг наших предков, охотников и собирателей, был значительно более развит, чем среднестатистический мозг современного человека. Потому что нашим предкам приходилось помнить тысячу и одну мелочь: когда ожидать прихода зимы, где растут ягоды, каких зверей стоит обходить стороной, куда лучше не ходить, какие растения где растут, какие из них ядовитые, а какие обладают целебными свойствами, какие следы у кролика и как их выслеживать и многое другое. Чтоб выживать, нужно было знать очень много.

Сейчас, чтобы выжить, достаточно минимального набора знаний. А так как наш мозг настроен на экономию энергии – не удивляйтесь, что он ее экономит.

Человек телефонный

Но финальный удар по нашей голове готовит нам эра смартфонов.

В 2019 году население планеты составило 7,67 миллиарда человека. При этом у 5,1 миллиарда из них есть смартфон, при помощи которого они входят в интернет. Почти у 70 % жителей планеты есть мобильный телефон. Учитывая, что остальные 30 %, вероятно, являются маленькими детьми или совсем пожилыми людьми, можно предположить, что сейчас смартфон с доступом в интернет есть у каждого.

К 2020 году количество пользователей социальных сетей будет примерно составлять 3 миллиарда человек (почти 50 % всего населения планеты). В 2010 году социальными сетями пользовались около 1 миллиарда. За 10 лет количество пользователей удвоилось.

С одной стороны, это хорошо, ведь теперь у нас есть легкий доступ к информации. Все знания мира находятся у нас на расстоянии вытянутой руки – пользуйтесь на здоровье. Но разве мы используем интернет и смартфоны, чтобы стать умнее? По данным исследований, ⅔ времени современные пользователи интернет используют исключительно для потребления развлекательного, легкоусвояемого (если можно так сказать) контента. Социальные сети, мессенджеры, мемасики, картинки с котятами, смешные видеоролики, лайки на фотографиях, покупка одежды и бесполезных вещей и т. п. Своеобразный фастфуд для мозга. Честно сказать, я совершенно не против фастфуда, если в ежедневном рационе он занимает одну десятую часть. Но проблема в том, что современное человечество, а особенно дети перешли на информационную диету, которая не подразумевает ничего, кроме фастфуда.

В 2018 году люди:

– тратят около 10 часов, смотря в экран. Это может быть телевизор, компьютер, планшет или смартфон;

– проверяют смартфон более 100 раз в день. Причем в вечерние часы, придя домой с работы, по 9 раз за час. Количество потребляемой информации в день за последние 50 лет возросло в 5 раз и продолжает увеличиваться.

Но почему так? Здесь опять же виновата прошивка нашего мозга. Чтобы выжить, мы по умолчанию любопытны. Потому что любопытство, хоть иногда и карается, в целом является очень хорошим средством для выживания, особенно если речь идет не об одном человеке, а о группе особей. Любопытство позволяет находить новые источники пищи, пробовать неизвестные растения и тем самым помечтать, пригодны ли одни в пищу, разведывать территории и отмечать приближение хищников к водоему, чтобы сообща отогнать их оттуда.

В общем, любопытство – это хороший приспособительный навык, который мотивирует нас исследовать. Для мотивации мозг использует старые добрые нейромедиаторы удовольствия, о которых я уже неоднократно обещал рассказать. К сожалению, нельзя одновременно читать две книги. Также невозможно одновременно рассказать о двух параллельных процессах, поэтому наберитесь терпения, скоро вы все поймете и увидите пазл целиком.

Но с учетом того, что в современном мире исследовать ничего не нужно (все уже исследовано), а потребность в любопытстве осталась, человек стал искать новые способы удовлетворить эту базовую потребность. Выход был найден – социальные сети, мессенджеры, развлекательные сайты.

Вдумайтесь, люди в XXI веке сидят в своих телефонах постоянно: в туалете, в ванной, на кровати перед сном и даже при просмотре фильмов. Ограничивается ли использование смартфонов домом? Отнюдь нет – по дороге на работу (идя на автопилоте), в общественном транспорте, даже управляя автомобилем, мы точно так же, как и дома, залипаем в экран. Вы можете возразить: «Но ведь я читаю в телефоне книги!» Возможно, вы и читаете, но большинство людей променивают полезную литературу (вроде этой книги) на социальные сети. Это легко проверить, достаточно посмотреть статистику приложений в телефоне (если у вас есть такая функция) – скорее всего, окажется, что 50–90 % всего времени вы проводите в социальных сетях, таких как: Instagram, Facebook, Tik-Tok, ВКонтакте, Telegram, Twitter, Одноклассниках и т. п. А какой контент вы потребляете там? Череду быстро сменяющих друг друга фотографий друзей, короткие и бессмысленные комментарии, те же картинки котиков и прочий бесполезный информационный мусор?! Не зря же они настолько популярны. Спрос рождает предложение. Такие предложения процветают, потому что люди (вернее, их мозг) гораздо охотнее потребляют легкоусвояемую информацию, чем будут разбираться в хитросплетениях теории относительности.

А возьмите популярный видеохостинг YouTube – подавляющее большинство видеороликов носит развлекательный характер.

Что объединяет этот контент? Он очень легко потребляется мозгом, для него практически не нужна никакая обработка. Видеоролики, которые несут какую-то образовательную пользу, набирают в разы меньше просмотров. Люди просто не хотят лишний раз думать. Потому что если есть возможность сэкономить энергию, мозг не будет лишний раз ее тратить.

Возможно, вы задумаетесь: а что здесь такого плохого? Ведь и раньше было точно так же: начиная от гладиаторских боев, цирков, заканчивая появлением телевизоров.

Верно, но никогда еще такой контент не был настолько легкодоступным, как сегодня. Гладиаторские бои шли редко, и это воспринималось как праздник. Животным и циркачам хотя бы иногда требовалось отдыхать, а телевизор нельзя было взять с собой на работу или в дорогу. Тот поток бесполезной информации, которую люди регулярно загружали в свой мозг на протяжении всей истории человечества, никогда не достигал таких объемов, как сейчас.

После зеленой революции, когда еды стало очень много и проблема ожирения планеты встала остро, резко возрос спрос на такую профессию, как диетолог. Специалист, который помогает составить рацион для различных болезней, внезапно стал интересовать 99 % людей как врач, который может помочь сбросить лишний вес. Подозреваю, что в скором будущем у нас возникнет совершенно новая для нас профессия – информационный диетолог. Специалист, который будет подбирать вам контент, чтобы вы не отупели.

Данная часть этой книги написана для одной цели – вы должны понять и осознать, что условия, под которые мы были сформированы, отличаются от тех, в которых мы живем сейчас. Это то же самое, как если заставить по высокоскоростному шоссе ездить трактор.

Вывод

Природа не готовила нас к комфортной жизни, и из-за этого у нас с вами появились проблемы, которыми наши предки никогда не страдали: депрессии, неврозы, сердечно-сосудистые заболевания (в таком количестве), проблемы с позвоночником и многое другое.

Мы устаревший вид. Мы были созданы во времена, когда природа была сурова и приходилось выживать каждый день. И мы сконструированы именно под такие условия.

Но времена изменились. Выживать больше не нужно. Все основные потребности удовлетворены. При этом настройка мозга запрограммирована на получение максимального количества ресурсов, чтобы ни одна калория, ни одна особь женского пола, ни одна возможность получить нейромедиаторы удовольствия мимо нас не прошла.

Раньше природа регулировалась сама. Зазевался – погиб. Не ищешь еду – погиб. Сейчас, когда основные потребности удовлетворены, человеческий мозг начинает пытаться получить нейромедиаторы удовольствия более простыми методами. К сожалению, зачастую это губит нас. Есть ли выход из данной ситуации? Вероятно, но сперва нужно более пристально взглянуть на наш мозг.