Обращение в португальском, как «Вы» и «ты» в русском, но с иными оттенками.

Игра слов из лексикона бывших белоэмигрантов. По русски – «с хлеба на воду». В Стамбуле хлеб заменял чурек (лепешка, испеченная на тандыре), а «дузик» – разновидность турецкого самогона.