Nemeroff, C., & Rozin, P. (1989). You are what you eat: Applying the demand-free «impressions» technique to an unacknowledged belief. Ethos, 17, 50–69.
75
См. Goldman, L. R. (Ed.). (1999). The anthropology of cannibalism. Santa Barbara, CA: Praeger.
76
Я благодарен Франсиско Гил-Уайту за описание эссенциалистского мышления. Более подробный анализ роли сущностей в естественных видах см.: Gil-White, F. J. (2001). Are ethnic groups biological «species» to the human brain? Essentialism in our cognition of some social categories. Current Anthropology, 42, 515–554.
