Сельдерей прекрасно выравнивает кровяное давление. Раз уж мы углубляемся в эту тему, нужно сразу сказать следующее: то, что сок сельдерея понижает давление у гипертоников, ничуть не означает, что его нельзя употреблять людям с низким давлением. Сок подойдет вам в любом случае. Если давление низкое, он поможет его поднять. Если оно находится в нормальном диапазоне, то сок поддерживает стабильность. А если оно высокое… Как раз об этом мы и поговорим.

Высокое давление – загадка для медицинской науки, если только кардиологи не обнаруживают знакомое сердечное заболевание, помехи кровотоку в сосудах или атеросклероз. Науке неизвестно, что если гипертония не может быть объяснена очевидными причинами, то причина – в печени, особенно если она застойная и ослабленная, забита токсинами. С годами печень переполняется ими, потому что она входит в фильтрационную систему организма, собирает все, чего в нем быть не должно, и удерживает в себе ради безопасности организма. На выходе из печени должна быть свежая чистая кровь. Когда же орган истощается, он начинает выпускать грязную кровь, полную токсинов. Сердцу приходится работать в 10–50 раз интенсивнее, чтобы создать необходимый перепад давления, позволяющий вытянуть эту густую кровь из засоренного фильтра печени. Так образуется повышенное давление. Это ускользает от внимания медицинской науки, поскольку еще не придумано диагностических инструментов, которые бы выявляли ослабленную печень или хотя бы признаки ее ожирения.

Сельдерейный сок помогает освободить печень от ядов и токсинов, засоряющих ее, и она становится более работоспособной. Кластеры солей натрия растворяют ядовитые вещества и выводят их из печени в систему кровообращения, действуя как мягкое, безопасное для организма средство для разжижения крови, которое разлагает скопления токсинов и вредных жиров (а таково большинство жиров), циркулирующих в крови, так что она течет более свободно. Кластеры солей натрия также питают сердце, укрепляя его, и оно не так страдает от излишней нагрузки. Потребляемый регулярно сок убирает залежи токсинов из печени, так что в итоге она опять надежно очищает кровь, и сердцу больше не нужно работать на износ.