Средиземноморская диета – совокупность традиционных пищевых привычек и принципов, которых придерживаются жители Средиземноморья. Такая система питания представляет собой пирамиду, где самая большая группа, основание пирамиды, – сложные углеводы (60 %), следующая – белок (30 %), а ее верх – простые углеводы и жиры (10 %).
