Иса́нмезез – «здравствуйте» по-татарски. (Примеч. автора.)

Оны́к – «внук», «внучка» по-татарски. (Примеч. автора.)

Бастарма́ (пастарма, бастурма) – традиционное блюдо тюркских народов, вяленая в пряностях говяжья вырезка. Не путать с похожим блюдом румынских и молдавских евреев – постромой. (Примеч. автора.)