У этой проблемы есть еще один, гораздо более тревожный аспект.

При чрезмерно богатом питательными веществами рационе наш организм не может справиться с задачей превращения в жиры веществ, поступающих в ходе частых и регулярных приемов пищи. В этой ситуации было бы намного удобнее иметь такой тип метаболизма, при котором человек не прибавлял бы в весе вне зависимости от того, как часто и что он ест.

При диабете (первого типа) организм приспосабливается к новым условиям путем запуска метаболизма, действующего по принципу «сколько бы ни съел, тучнее не стану», т. е. путем создания такого обмена веществ, при котором в организме не накапливаются жиры.

Если эта эра изобилия продлится еще несколько десятков тысяч лет, то мутации генов вполне могут привести нас к состоянию, более подходящему для сценария фильма-катастрофы, действие которого происходит в отдаленном будущем. В нем люди лишились глаз, рук и ног и превратились в постоянно жующие рты и тела. И они никогда не толстеют, сколько бы их ни кормили. По крайней мере, это один из возможных сценариев.

На самом деле гораздо более вероятно такое развитие событий, при котором вид «человек прожорливый» вообще исчезнет с лица Земли, а его место займет «человек голодающий». Почему? Дело в том, что, как мы уже говорили, в регионах, страдающих от голода, рождаемость гораздо выше, чем в «сытых». Кроме того, известно, что вместе с сахарным диабетом у мужчин развивается эректильная дисфункция, а у женщин повышается риск бесплодия.

Но не будем отвлекаться от проблем, с которыми люди сталкиваются сейчас, в XXI веке.

Бесчисленное количество раз голод, холод, инфекционные заболевания и стихийные бедствия ставили человечество на грань исчезновения. Но люди сумели пережить все кризисы, постоянно изменяясь и приспосабливаясь к новым условиям.

Термин «эволюция» обычно понимают как некое чудесное изменение органов нашего тела к лучшему. Однако любые перемены, возникающие в ходе приспособления к новой среде, в том числе близорукость и диабет, можно называть адаптацией, а если эта адаптация сопровождается изменениями в генах, то может считаться эволюционной вне зависимости от того, нравятся нам такие изменения или нет.

Большинство людей считают близорукость и диабет болезнями и относятся к ним с тревогой и отвращением, проклиная судьбу, наславшую на них эти напасти. Но в большинстве своем эти хвори изначально связаны с тем образом жизни, который все мы выбрали и ведем уже много-много лет.

Я призываю вас отнестись к данному предупреждению со всей серьезностью и обязательно воспользоваться им для того, чтобы пересмотреть свой образ жизни.