По Вукипедии, Люк сделал себе шото после битвы при Эндоре. И активно им пользовался.

Это не голословное утверждение. Почитайте в Вукипедии о выживших в чистке. Уцелела целая прорва магистров и мастеров, которые занялись своими делами, от воспитания детей до открытия казино или частного сыска. И никто не рвался восстанавливать Орден. Так что Йода и Кеноби врали как сивые мерины, когда говорили Люку, что он — последняя надежда.

Из выживших можно было составить роту. Кстати, в Новый орден они тоже не торопились. Очень показательный момент этой истории.