Так на жаргоне называют во Франции пенис.

Мальчика.

«Мое сердце», распространенное ласковое обращение.

Читатели, знакомые с топографией Парижа, могут удивиться, почему автор пропустил мост Александра III, имеющий самое прямое отношение к России. Все просто — во время действия рассказа мост еще не существовал (здесь и далее примеч. авт.).