Йозеф фон Эйхендорф. «Лунная ночь». Перевод Лии Мещуровой.
115
«Паста с фасолью» (ит.), традиционный итальянский суп.
116
«Сырный еж» – оформленный в виде ежа десерт из сыра, овощей и фруктов.
117
«Тминный турок» (нем. Kummelturke) – выражение из лексикона студентов XVIII века. Первоначально – студенты из городских окраин и предместий, называемых на студенческом сленге «Турцией». В настоящее время используется в том числе и как обозначение настоящих турок, переселившихся в Германию.
