Желчь, вероятно, представляет собой пример экскрета, который в ходе эволюции начал вторично использоваться организмом. Желчь – это продукт выделения билирубина, который, в свою очередь, является отходом от вышедших из строя красных кровяных телец, собранных в селезенке, транспортированных в печень, концентрированных желчным пузырем и выброшенных в тонкий кишечник (где они участвуют в переваривании жиров).
