Эпизоотия – широкое распространение животной болезни среди одного или многих видов животных на значительной территории. – Прим. ред.

На данный момент доказательств этого нет. Сейчас в науке целиакия считается врожденным заболеванием, имеющим генетическую предрасположенность с возможным участием внешних факторов (вирусов). – Прим. науч. ред.