Ланкаширское рагу — тушеная баранина с картошкой и луком.
35
Горгонцола — белый твердый итальянский сыр с плесенью.
36
Давай, сострадай, властвуй над собой (санскр.).
37
Последнюю часть поэмы «Бесплодная земля» под названием «Что сказал гром» Элиот заканчивает заключительными словами из «Упанишад», которые означают «покой, превышающий всякое понимание».
