Каша с так называемым столетним яйцом, выдержанным несколько месяцев в специальной смеси без доступа воздуха. – Примеч. автора.
194
Котсуолд – один из самых живописных уголков и яркий символ сельской Англии.
195
«Нетджетс» – крупная авиакомпания, специализирующаяся на частных перевозках.
196
Это приготовленный на пару пирог из рисовой муки. Он имеет форму цветка и начинен сладким тертым кокосом. Традиционное сингапурское лакомство. – Примеч. автора.
