«Виски сауэр» – коктейль на основе виски с цитрусовым соком.
138
Ли Конг Чиан – известный китайский бизнесмен и филантроп, работавший в Сингапуре с 1930-х по 1960-е годы.
139
Дело в том, что для изготовления традиционной шали-шахтуш уничтожается пять тибетских антилоп чиру, или оронго, которые находятся на грани исчезновения.
140
Кампонг – традиционная малайская деревня. Когда-то Сингапур был усеян множеством таких деревень, где коренные малайцы жили, как их предки, в деревянных хижинах без электричества и водопровода. Сегодня благодаря блестящим разработчикам на всем острове остался только один кампонг. – Примеч. автора.
