О размышлениях современников на эту тему см.: D. Goodman and М. Watts (eds.), Globalising Food: Agrarian Questions and Global Restructuring (London, 1997).
489
См. яркое описание, сделанное современником: H.H.Tiltman, Peasant Europe (London, 1934).
490
Аграрно-индустриальный дуализм германской экономики в межвоенный период подчеркивается в: В. Lutz, Der kurze Traum immerwahrender Prosperitat (Frankfurt, 1989).
