Идли — небольшие паровые лепешки, сделанные из ферментированного черного маша и рисовой муки. Самбара — традиционный соус из чечевицы.
30
Героиня цитирует стихотворение-шутку американского поэта У. X. Мирнза «Antigonish» (1899).
31
Имеются в виду названия альбомов Дэвида Боуи — «Diamond Dogs» и «Thin White Dukes».
32
Аль-Искандария — город, то же, что Александрия в Египте.
33
Аль-Кахира — Каир.
34
Тиксотропностъ — способность вещества разжижаться от механического воздействия и сгущаться в состоянии покоя.
35
Япет, третий по величине спутник Сатурна, известен резким контрастом между очень темной теневой стороной и ярко-белой освещенной.
36
Ресомация — щелочной гидролиз, технология растворения трупов раствором гидроксида калия при высоком давлении и температуре. Процесс выгодно отличается от кремации меньшим энергопотреблением.