Полуготовая кожа, продубленная, но не высушенная, а лишь немного отжатая.

Когда автор однажды упомянул об этом в разговоре с великим экономистом Робертом Гордоном, чья работа о подъеме и упадке инноваций обсуждается Райаном Авентом в главе 6, а работа об особенностях водных колес — в этом эссе, он посмотрел на автора как на сумасшедшего.