Книга: Ешь что дают?
Назад: Глава 14 Молочные реки
Дальше: «Напиток силы»

Пейте, дети, суррогат

Молочные реки — кисельные берега! Таким раньше представляли рай. Молоко считалось универсальным лекарством. В наши дни у многих людей появилась аллергия на молоко и лактозу. Неужели все дело в кормах для коров? А может быть, на Земле начали рождаться совсем другие люди, которым молоко изначально противопоказано?
Индия. Январь 2018 года. Всемирно известная продовольственная компания объявляет о закрытии в стране молочного производства. Причина — нерентабельность! Теперь вместо сливок, йогуртов и сыров продовольственный гигант намерен выпускать растительную продукцию для вегетарианцев и любителей сои.
Украина. Январь 2018 года. Местным фермерам дается шесть месяцев, чтобы распродать молоко собственного производства. С 1 июля торговать им будет запрещено! Четырнадцать миллионов человек, которые зарабатывают за счет личного хозяйства, рискуют остаться без средств к существованию! Виной всему — договор об ассоциации с Евросоюзом и внедряемые Западом стандарты качества.
США. Январь 2018 года. Дональд Трамп ужесточает иммиграционную политику. Американским фермерам рекомендуют отказаться от услуг приезжих и перейти с ручной дойки на автоматическую. На покупку доильных аппаратов государство предоставляет выгодные кредиты. Местное молоко станет дешевле.
Эксперты уверены: все эти новости складываются в общую информационную картину! Нас словно предупреждают: мир стоит на пороге нового конфликта!
Эксперты говорят: удивляться тут нечему, каждая страна отстаивает свои экономические интересы. Правда, не ясно одно. Молока в США производят значительно больше, чем нужно как внутреннему, так и внешнему рынку. Они могут снабжать множество стран как натуральным молоком, так и суррогатами! При этом государство продолжает вкачивать в индустрию огромные деньги. Но зачем?
Возможно, молоко действительно может стать оружием нового типа для уничтожения потенциального противника, пусть и экономического. Но почему для противостояния американцы выбрали именно этот напиток?
Молоко — первая еда младенца. Это жизненно важный продукт. Не зря же наша галактика, вероятно, единственная во Вселенной, где есть разумная жизнь, — называется Млечный Путь! А значит — в этой чудодейственной жидкости могут быть скрыты тайны мироздания.
Молоко чудесным образом связано с разными природными явлениями. Например, молоко прокисает во время грозы. Оказывается, кислотность напитка менялась по вине так называемых сфериксов — длинноволновых электромагнитных импульсов. Правда, наука до сих пор не в состоянии объяснить, каким именно образом загадочные волны провоцируют скисание молока…
Сегодня на прилавках огромный выбор молока — подешевле и подороже, в мягкой и в твердой упаковке, большей или меньшей жирности. Объединяет продукты одно — срок годности. Как правило, он варьируется от шести до двенадцати месяцев. То есть такой напиток хранится — обратите внимание! — минимум в тридцать раз дольше, чем обычное деревенское молоко! Но как это возможно?
Сохранило ли магазинное молоко свое исконное свойство прокисать в грозу? Проведем эксперимент. Сотрудники моей команды купили молоко деревенское, только что из-под коровы, и молоко, прошедшее промышленную обработку.
Помещаем емкости с молоком в специальную установку, которая имитирует молнию. Для чистоты эксперимента увеличим время воздействия электрических разрядов на оба вида молока.
Завершаем исследование. Лакмусовая бумага, которую опустили в натуральное молоко, изменила цвет. Напиток прокис, в нем даже видны свернувшиеся белые хлопья.
Коровье молоко отличается от молока магазинного тем, что оно все же состоит из природных элементов. Из тех микроэлементов, которые вырабатываются организмом в определенной железе.
Молоко, купленное в супермаркете, не изменило цвет лакмусовой бумаги и осталось таким же по вкусу. Похоже, молнии для него не представляют никакой опасности.
Многократная обработка любой жидкости, и в первую очередь молока, отсеивает не только вредные элементы, но и полезные. И молоко становится «мертвым». Это уже не молоко, а «молочная жидкость». Но есть ли хоть малейшая польза от такого вечного молока? И насколько можно верить службам, которые разрабатывают ГОСТы и пропускают подобные продукты на рынок?
Кокосовое, миндальное, соевое и рисовое — растительное молоко активно набирает популярность среди любителей здорового образа жизни. А вот про коровье — в последнее время все больше негативных отзывов. Якобы у одних на него аллергия, а у других — просто непереносимость. Так действительно бывает.
Эксперты говорят: слепо следуя за западной модой, мы упускаем из виду один немаловажный момент. В отличие от других народов, русские люди испокон веков употребляли в пищу молоко. Однако сегодня безоговорочный лидер в его производстве — США. А значит — на нас существует рычаг давления! Более того, от американцев зависит не только кто и когда получит свой стакан молока, но и состав этого молока!
США, Калифориния. Июль 2015 года. Два биоинженера из Калифорнии — Перумал Ганди и Райан Пандия в эфире популярного телеканала демонстрируют свое уникальное детище — первое в мире полностью синтетическое молоко Moo-free (Муфри), что в переводе с английского буквально означает «безкоровное»! Они внедрили ДНК коровы в ДНК дрожжей и вырастили совершенно новую лабораторную культуру. Добавили в смесь минералы — кальций, калий и сахар. В общем, по вкусу эта смесь получается похожей на молоко.
В составе альтернативного молока, помимо модифицированного грибка, еще двадцать различных ингредиентов. Правда, они составляют всего тринадцать процентов напитка. Остальные восемьдесят семь процентов — вода. Для придания такому коктейлю жирности туда добавляют пальмовое масло и масло кунжута.
Искусственную систему производства создатели назвали шутливо — «внешнее вымя». Три года назад над ними действительно посмеивались, но сегодня упаковки Moo-free (Муфри) красуются на полках крупнейших американских продовольственных магазинов. Стоит подобный продукт почти в два раза дороже своего натурального аналога, но тем не менее пользуется у местных повышенным спросом. Помешанные на здоровом образе жизни американцы предпочитают пить суррогат.
Они объясняют это заботой о коровах и об экологии.
Moo-free (Муфри) уже активно экспортируют в самые разные страны. Но зачем американцам создавать и распространять синтетическое молоко, когда у них перепроизводство натурального?
Украина. Январь 2018 года. В силу вступают поправки к закону «О безопасности и качестве продовольственных продуктов». Из перечня разрешенных к торговому обороту продуктов исчезает так называемое молоко второго сорта — то есть полученное на домашнем подворье.
В Европе сегодня признают только три сорта молока — первый, высший и экстра. Молоко «от бабушки», которым всегда славилась бывшая житница Советского Союза, в эти стандарты не вписывается! Да, звучит как бред. Но на практике все легко объяснимо.
Эксперты уверены — после того как в стране исчезнут крестьянские хозяйства, черноземные поля, которыми славится Украина, полностью перейдут под контроль Евросоюза. Земли займут европейские компании, которые будут применять ГМО, выращивать измененные кукурузу, пшеницу, сою.
Назад: Глава 14 Молочные реки
Дальше: «Напиток силы»