ЛПВП – липопротеин высокой плотности, ЛПНП – липопротеин низкой плотности (прим, ред.)
6
Рапсовое масло канадской селекции (прим, ред.)
7
От англ, resilience – упругость, эластичность (прим, пер.)
8
Речь идет о Петре Алексеевиче Кропоткине (1842–1921), больше известном как теоретик анархизма. Кропоткина также относят к плеяде путешественников-естествоиспытателей из Русского географического общества во второй половины XIX в. Уже будучи в эмиграции, П. А. Кропоткин публикует в Лондоне книгу «Взаимопомощь как фактор эволюции» (прим, пер.)