Мюлбак (Muehlebach) — крупнейший пивоваренный завод в Канзас-Сити. Основан в 1868 году Джорджем Мюлбаком. — Примеч. С. В. Голд.
80
Вильгельм Стейниц (1886–1894) — австрийский шахматист, первым получил официальный титул чемпиона мира по шахматам. — Примеч. С. В. Голд.
81
Сдобный кекс (англ. pound cake) — традиционный американский рецепт: один фунт муки и один фунт масла. — Примеч. С. В. Голд.
82
«Уезжай из города» — лирическая песня Коула Портера, в которой женщина просит мужчину уехать из города, пока их любовь не довела обоих до беды. — Примеч. С. В. Голд.