David L. Hoffmann, Stalinist Values: The Cultural Norms of Soviet Modernity, 1917–1941 (Ithaca, Cornell UP, 2003).
613
А. Халатов, Работница и общественное питание (М.: Нарпит, 1924), с. 11; А. Халатов, Общественное питание к десятилетию Октября (М.: Нарпит, 1927), с. 5; интервью автора с С. А. Халатовой, 6 сентября 1998 г.
