Дим-сум – традиционное блюдо китайской кухни: пельмени с ростками бамбука.
60
Orca (англ.) – косатка (от названия этого животного в латинской номенклатуре: Orcinus orca).
61
Серж Гензбур (1928–1991) – французский композитор, певец, актер, режиссер. Сын выходцев из России. «Black Trombone» – песня с его альбома «Serge Gainsbourg № 4» (1962).
