Книга: Похудеть – это просто
Назад: Общие особенности жизни после вмешательства в желудок
Дальше: Кто это придумал

Поехали – мастер калорий

Калории – это такие маленькие существа, которые залезают ночью в твой шкаф и ушивают одежду.
Старая хохма
Теперь, когда мы поговорили о самых разнообразных средствах и способах похудения, причем при этом убедились в том, что большинство этих средств и способов не стоят того, чтобы на них тратить время и наше здоровье, приступаем к рассмотрению тех методов (а их там целый комплекс), которые мы будем использовать во время нашего великого похудательного пути. То есть начинаем знакомиться с правильными методами.
В качестве одного из главных инструментов оценки (подчеркиваю – оценки) в обязательном порядке нужно изучить метод подсчета калорий. Причем это следует сделать даже в том случае, если вам не придется ежедневно считать калории (просто одним не придется, а другим придется – там есть всякие нюансы).
Понимание того, что означает калорийность блюд, которые вы употребляете, очень здорово прочищает мозги и позволяет под правильным углом посмотреть на те или иные виды продуктов, к тому же дает возможность реально оценивать то, как на ваш процесс похудения будут влиять те или иные виды физической активности.
В общем, это все просто необходимо изучить, знать и уметь применять, без этого – никуда.
Однако можно не волноваться: там все довольно просто и вся эта методика осваивается практически за полчаса. И в этом вопросе обязательно нужно внести ясность, потому что некоторые дилетантски образованные люди, путая теплое со сладким и мешая мух с котлетами, заявляют, что, мол, весь этот подсчет калорий – обман населения и что все это придумали буржуазные ученые, стоящие на страже интересов капиталистов, а простой народ на эти штучки вестись не должен.
Вы знаете, что такое калорийность пищи, спрашивает такой дилетантски образованный? А это когда ее, значить, сжигают в топке и считают, сколько тепла она выделит. И как это вообще все можно применять к нам, человеку, венцу природы?!! Ведь мы же ничего не сжигаем, при чем тут вообще калории-килокалории, вашу бабушку?

 

Калориметр
На самом деле все это прекрасно работает, все это строго подтверждается различными научными исследованиями – как довольно старыми, так и современными, – поэтому давайте выясним, в чем там вообще дело.
С чего все началось, кто вообще это все придумал?
Назад: Общие особенности жизни после вмешательства в желудок
Дальше: Кто это придумал