Всем сердцем мы желали бы знать обо всех научных данных о пользе грудного молока, когда родилась наша дочь. После кесарева сечения у Тони были сложности в налаживании грудного вскармливания, от сотрудников роддома не было поддержки, а медсестра заходила в палату с бутылочкой смеси и предложением дать ее «ради малышки». Мы сдались (это было чувство грустного поражения) и покормили малышку искусственной смесью. Первой пищей, оказавшейся в кишечнике нашей дочери, стала смесь, и это решение до сего дня откликается в нас досадой. Затем, в течение следующих нескольких месяцев, Тони докармливала малышку смесью в дополнение к грудному молоку, что, согласно появляющимся сегодня научным данным, могло иметь негативные последствия для развития иммунной системы нашей дочери. Сейчас уже поздно предпринимать какие-то меры, прошлого не изменить. Но, издавая эту книгу, мы надеемся распространить современную информацию, которая может помочь будущим родителям.

С тех пор как мы кормили смесью свою дочь, многое произошло в сфере производства искусственных заменителей грудного молока. Продукты стали больше соответствовать грудному молоку, ученые и производители продолжают совершенствовать состав смесей. В некоторые смеси уже добавлены пребиотики [56]. Возможно, в будущем будут доступны персональные формулы, нацеленные на обеспечение индивидуальных потребностей микробиома каждого младенца, и по составу они еще больше приблизятся к грудному молоку.

Однако сейчас, когда мы пишем эти строки, такого продукта еще не существует. Нет пока смеси, доставляющей все критически важные микроскопические компоненты в клетки человеческого организма и все микробы, необходимые для оптимального развития ребенка (включая иммунную систему) и микробиома малыша. Доктор Дитерт считает, что «если только грудное молоко в большой степени не загрязнено токсинами из окружающей среды, продолжительное грудное вскармливание остается наилучшей альтернативой. Происходит не только передача важных иммунных компонентов от матери к ребенку, но и популяции микроорганизмов в кишечнике получают для себя с грудным молоком идеальное питание».