Книга: Смотреть и видеть
Назад: 114
Дальше: 116

115

Расчеты основаны на стоимости ингредиентов для приготовления одной чашки кофе объемом 470 мл (по данным обзора, проведенного Specialty Coffee Association of America в 2011 году, она составляла 1,17 доллара). Specialty Coffee Association of America, SCAA Quarterly Growth and Trends Survey (04–06/2011), Specialty Coffee Chronicle, 07.07.2011.
Назад: 114
Дальше: 116