61

Питайтесь правильно

Единственный способ сохранить здоровье — есть то, чего не хочешь, пить то, что не любишь, и делать то, что не нравится.

Марк Твен

Обстановка на фронтах пищевой индустрии сегодня не столь благоприятна, как хотелось бы, и проблем с тем, что мы едим и пьем, хватает. Число людей, страдающих ожирением, диабетом и расстройствами пищевого поведения, постоянно растет, по крайней мере на Западе. Люди используют любые возможности поесть быстро и недорого, поэтому потребление фастфуда и полуфабрикатов стало обыденностью.

Однако трудно считать жизнь успешной, если у вас диабет, заболевания сердечно-сосудистой системы или рак толстой кишки.

Проблема в том, что совершенно непонятно, чему тут верить и как поступать, ведь вокруг столько противоречивой информации. Существует огромное количество исследований состояния здоровья, результаты которых выливаются во взаимоисключающие и постоянно меняющиеся советы относительно кофеина, белка или, скажем, красного вина.

Пока вы молоды и беспечны, это может не иметь для вас особого значения. Но могу сказать точно: в конечном счете вы заплатите за то, что сегодня набиваете желудок фастфудом, полуфабрикатами, злоупотребляете сладкими и газированными напитками и алкоголем. Большинство из нас согласны с тем, что привычка не следить за своим рационом вызывает ослабление иммунитета, раннее старение и смерть. Но всегда найдутся те, кто предпочтет сиюминутные бонусы беззаботного отношения к питанию отложенному удовольствию в виде здоровой и долгой жизни. Выбирайте! Но только с умом, ибо второго шанса не будет.

Трудно считать жизнь успешной, если у вас диабет, заболевания сердечно-сосудистой системы или рак толстой кишки.

Отправить