• 100 г ржаной муки

• 200 г пшеничной муки

• 200 мл воды

• 1 ст. ложка панировочных сухарей

• 3 ст. ложки подсолнечного масла

• 1 ч. ложка сахара

• 1 ст. ложка сухих дрожжей

• 2 ч. ложки соли

• тмин или кунжут по вкусу

Растворите сахар в теплой (но не горячей) воде и соедините в хлебопечке с подсолнечным маслом. Сверху насыпьте муку и сухари, добавьте семена тмина или кунжута. В середине горки сделайте небольшую ямку и поместите туда сухие дрожжи. Выпекайте в режиме «Зерновой хлеб».