Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Джем из алычи
На главную: Предисловие

Варенье из крыжовника с черешней

• 600 г крыжовника
• 700 г черешни
• 500 г сахара
• 100 мл воды
Черешню промойте, удалите плодоножки, аккуратно извлеките косточки. Крыжовник промойте, переберите, избавьтесь от плодоножек и скисших ягод. Пропустите крыжовник через мясорубку или измельчите блендером. Добавьте подготовленный крыжовник в черешню, тщательно перемешайте, засыпьте сахаром и оставьте на 3–4 часа настаиваться. Затем переложите массу в ведерко хлебопечки и включите режим «Варенье». Простерилизуйте банки. Когда варенье будет готово, разложите его по банкам и плотно закройте крышки.
Варенье из шиповника
Назад: Джем из алычи
На главную: Предисловие