Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Хлеб на айране
Дальше: Хлеб с укропом

Хлеб «Дорожный»

• 150 г ржаной муки
• 250 г пшеничной муки
• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ч. ложка морской соли
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1 ч. ложка тмина
• 240 мл теплой воды
В воду положите сахар, соль и дрожжи, перемешайте. Полученную смесь вылейте в ведерко хлебопечки. Затем осторожно поместите в ведерко остальные ингредиенты в той последовательности, в которой они перечислены выше. Если для модели вашей хлебопечки должна соблюдаться иная последовательность закладки компонентов, придерживайтесь ее. Выпекайте в основном режиме, корочка средняя или темная.
Назад: Хлеб на айране
Дальше: Хлеб с укропом