Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Варенье из груш с кардамоном
Дальше: Варенье из хурмы

Варенье из груш с малиной

• 800 г груш
• 400 г малины
• 500 г сахара
• 20 г пектина или другого желирующего вещества
Очистите груши от плодоножек и удалите сердцевины. Мелко нарежьте плоды. Малину промойте и тщательно переберите. Если ягоды заморожены, дайте им оттаять. Перемешайте подготовленные груши с ягодами и сахарным песком. Положите смесь в ведерко хлебопечки и установите режим «Варенье». Через 1 час добавьте желирующее вещество, затем готовьте еще 30 минут. Полученное варенье разложите по стерилизованным банкам и герметично закупорьте.
Назад: Варенье из груш с кардамоном
Дальше: Варенье из хурмы