Груши вымойте, очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кусочками по 6–8 мм. Имбирь очистите и нарежьте тонкими полосками. Залейте грушу и имбирь лимонным соком, дайте настояться 1 час. Поместите подготовленные груши и имбирь в ведерко хлебопечки. Засыпьте сахаром, добавьте корицу и готовьте в режиме «Варенье». Готовое варенье влейте в стерилизованные банки и сразу же закрутите крышками.
