Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Печенье «Лимонное»
Дальше: Печенье с маком

Печенье с кунжутом

• 450 г муки
• 100 г сахара
• щепотка соли
• щепотка ванилина
• 2 яйца • 100 мл сливок
• 2 ст. ложки размягченного сливочного масла
• 0,5 ч. ложки соды, гашенной уксусом
• 80 г кунжута
Влейте в ведерко хлебопечки подогретые сливки, размягченное масло и чуть взбитое яйцо, покройте мукой, смешанной с содой, добавьте сахар, ванилин и соль. Включите режим «Тесто». Раскатайте тонкий пласт из готового теста, вырежьте рюмкой кружочки, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте при температуре 180–200 °C 12–15 минут.
Назад: Печенье «Лимонное»
Дальше: Печенье с маком