Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Пирожные с маком и абрикосами
Дальше: Булочки с черносливом

Медовик с орехами

• 3 стакана муки
• 2 яйца
• 1,5 ч. ложки разрыхлителя
• 150 г жидкого меда
• 100 г сахара
• 100 г тертых орехов
• 150 г сгущенного молока
• 50 г дробленых орехов
• 2 ст. ложки сливочного масла
Яйца чуть взбейте и вылейте в хлебопечку вместе с 100 г меда. Добавьте сахар, муку, тертые орехи, разрыхлитель, включите программу «Тесто». Готовое тесто поместите в смазанную сливочным маслом форму, сверху посыпьте дроблеными орехами. Выпекайте 30 минут при 200 °C. Остудите пирог. Разрежьте на два коржа. Сделайте прослойку из сгущенного молока, смешанного с оставшимся медом.
Назад: Пирожные с маком и абрикосами
Дальше: Булочки с черносливом