Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Пирожки с ягодами
Дальше: Пирожки сдобные с черносливом и сгущенкой

Пирог со сливами

• 450 г муки
• 50 г сахарной пудры
• 180 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 50 мл молока
• тертая цедра 1 лимона
• 50 г молотых грецких орехов
• 1 ч. ложка корицы
• 700 г слив без косточек
• 150 г сгущенного молока
Теплое молоко, растопленное масло и яйцо вылейте в ведерко хлебопечки. Добавьте муку, корицу и сахарную пудру. Запустите программу «Тесто». Заверните готовое тесто в пищевую пленку и положите на 1 час в холодильник. Тесто раскатайте, выложите на смазанный маслом противень, приподняв края на 2 см. Смажьте корж сгущенным молоком, выложите половинки слив, посыпьте орехами и цедрой. Выпекайте 40 минут в духовке при 200 °C.
Назад: Пирожки с ягодами
Дальше: Пирожки сдобные с черносливом и сгущенкой