• 400 г муки

• 2 сырых желтка

• 1 ст. ложка сахара

• 1 ст. ложка сметаны

• 1 ст. ложка коньяка

• 130 мл молока

• растительное масло для жарки

• 100 г сахарной пудры для посыпки

Все ингредиенты поместите в ведерко хлебопечки в том порядке, который рекомендуется для вашей модели хлебопечки. Замесите тесто с использованием режима «Тесто». Готовое тесто раскатайте тонким пластом, нарежьте полосками и жарьте в кипящем масле в глубокой сковороде. Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой.