Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Пирог с миндалем и сыром
Дальше: Пирожки с морковью и яйцом

Пирожки жареные с сыром

• 3 стакана муки
• 200 г сливочного масла
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
• 100 мл молока
• соль по вкусу
• 400 г мягкого сыра
• зелень укропа
• растительное масло для жарки
Растопите сливочное масло, влейте с теплым молоком в емкость хлебопечки, добавьте муку, дрожжи и соль. Запустите программу «Тесто». Тесто поставьте в холодильник на 1 час. Мягкий сыр смешайте с измельченным укропом. Тесто разделите на 10 частей и сделайте десять больших пирожков, придав им форму полумесяца. Обжарьте в расти-тельном масле по 2 минуты с каждой стороны.
Назад: Пирог с миндалем и сыром
Дальше: Пирожки с морковью и яйцом