• 1 стакан муки

• 1 стакан сахара

• 5 яиц

• 2 ст. ложки какао-порошка

• 1 ст. ложка растворимого кофе

• 1 стакан жирной сметаны

• 1 стакан сахарной пудры

• 2 ст. ложки горького какао-порошка

Яйца разотрите с сахаром, взбейте. Введите, продолжая взбивать, муку, кофе и какао. Перелейте в хлебопечку и включите программу «Выпечка» на 1 час. Разрежьте остывший корж на 2 пласта, каждый смажьте кремом из сметаны с сахарной пудрой, поместите друг на друга и смажьте бока бисквита. Посыпьте горьким какао-порошком.