Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Кулич «Воскресный»
Дальше: Кулич с медом

Кулич «Весенний»

• 300 г пшеничной муки
• 150 мл теплой воды
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
• 2 ст. ложки сахара
• 0,5 ч. ложки соли
• 2 яйца
• 100 г сливочного масла
• 2 ст. ложки изюма
• щепотка ванилина
• щепотка корицы
Для украшения: 2 ч. ложки сахарной пудры
Соль и сахар растворите в воде, добавьте мед, размягченное масло. Поместите смесь в ведерко. Взбейте яйцо и желток второго яйца. Добавьте в хлебопечку. Затем положите изюм, ванилин, корицу. После этого — муку и сухие дрожжи. Режим выпечки — для кекса, белого хлеба. Готовый кулич украсьте взбитым с сахарной пудрой белком.
Назад: Кулич «Воскресный»
Дальше: Кулич с медом