Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Хлеб «С маком»
Дальше: Кулич «Любительский»

Кулич с медом и какао

• 400 г пшеничной муки
• 2 ч. ложки сухих дрожжей
• 3,5–4 ст. ложки сахара
• 1 ст. ложка меда
• щепотка соли
• 50 г сливочного масла
• 2 яйца
• 50 г какао-порошка
• 220 мл молока
• 1 ст. ложка сахарной пудры для посыпки
Разотрите почти весь мед и размягченное сливочное масло с сахаром и солью. Яйца взбейте отдельно. Поместите в ведерко хлебопечки полученную жидкую смесь, взбитое яйцо, молоко, затем остальные ингредиенты. Если для вашей хлебопечки установлен другой порядок закладки ингредиентов, следуйте ему. Для приготовления используйте режим «Кекс». Готовый кулич можете смазать оставшимся медом и посыпать сахарной пудрой.
Назад: Хлеб «С маком»
Дальше: Кулич «Любительский»