Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Хлеб с маслинами и сыром
Дальше: Сырный хлеб с чесноком

Хлеб сметанный с сыром

• 400 г пшеничной муки
• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
• 100 г 30 %-ной сметаны
• 200 мл воды
• 50 г сыра
• 1 ч. ложка соли
• 2 ст. ложки сахара
• 40 г сливочного масла
Предварительно сыр (желательно твердого сорта) натрите на мелкой терке. Сметану перемешайте с водой. Затем все ингредиенты поместите в ведерко хлебопечки, соблюдая очередность, описанную выше. Используйте для выпечки основной режим. Корочка светлая или средняя.
Назад: Хлеб с маслинами и сыром
Дальше: Сырный хлеб с чесноком