Книга: Вода для здоровья
Назад: Кофеин в напитках
Дальше: Соки и молоко вместо воды

Алкоголь в напитках

● Алкоголь в напитках вызывает обезвоживание – почки начинают активно выводить воду из организма.
● Алкоголь блокирует работу системы аварийной подачи воды в мозг, подавляя активность вазопрессина и вызывая обезвоживание клеток мозга. Это обезвоженный мозг посылает сигнал похмелья наутро после приема нескольких порций спиртного.
● Алкоголь может вызывать привыкание и оказывать депрессивное воздействие.
● Алкоголь может вызвать импотенцию.
● Алкоголь может привести к заболеваниям печени.
● Алкоголь может подавлять деятельность иммунной системы.
● Потребление алкоголя может увеличить шансы развития разных форм рака.
● Алкоголь производит свободные радикалы (вещества с кислотными характеристиками), которые, если позволить им свободно циркулировать, сразу же атакуют и повреждают некоторые чувствительные ткани. В числе прочих средств очищения организма от свободных радикалов активно используется мелатонин. Результатом становится понижение уровня содержания мелатонина.
● Пристрастие к алкоголю отчасти можно объяснить обезвоживанием клеточных мембран, особенно у клеток мозга.
● Обезвоживание способствует секреции натуральных эндорфинов в теле – фактор привыкания.
Теперь, раз уж речь зашла об алкоголе, позвольте мне также сообщить вам, что на самом деле большинству алкоголиков просто хочется воды. Используя гормоны мотилин, серотонин и адреналин, вода вызывает эффект естественного пресыщения, кульминацией которого становится повышение активности эндорфинов. Алкоголь, вызывающий стрессовое обезвоживание мозга, одновременно стимулирует высвобождение эндорфинов. Этим объясняется пристрастие к алкоголю. Если алкоголики начнут увеличивать норму приема воды или потянутся к стакану воды вместо пива или чего-нибудь покрепче, их тяга к спиртному начнет уменьшаться и они смогут бросить эту вредную привычку с поразительной легкостью.
Естественное воздействие алкоголя на мозг выражается в угнетении всех без разбору функций, включая деятельность болевых центров. В первую очередь подавляются сдерживающие центры. Вот почему после приема алкоголя люди, общаясь с другими, ведут себя рас-крепощенно. А находясь в одиночестве, они, скорее всего, отправятся спать. Короче говоря, алкоголь – это сильный депрессант. Людям в состоянии депрессии алкоголь противопоказан. Вода же не угнетает мозг, она вызывает более приятное и длительное ощущение эмоционального подъема, а также сильный прилив энергии.
Назад: Кофеин в напитках
Дальше: Соки и молоко вместо воды